对胆囊好的食物有哪些

对胆囊好的食物有牛奶、生姜、核桃等。1、牛奶：病人每天晚上都可以喝一杯牛奶，这样能够加快胆囊的收缩和排空，缩短胆汁在胆囊内的滞留时间，有助于病人增强胆囊的收缩功能。2、生姜：生姜中含有大量的姜酚，能有效地抑制前列腺素的过度分泌，降低胆汁中粘蛋白的含量，还能起到一定的保护胆囊的效果。3、核桃：核桃中富含亚油酸，能起到抑制人体内胆固醇生成的作用，有助于防止胆石的生成。核桃中还含有丰富的不饱和脂肪酸，对胆汁成分有一定的改善作用。