每日中医膳食
发布于 2011-10-26 08:53
吃好每餐，才是健康饮食，为你整理九条每天应遵循的合理中医膳食之道。
1、每餐尽量做到品种多、数量少
花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装，以吸引食欲，确保每顿都摄入多种营养成分。
2、菜肴应讲究荤素搭配
鱼、肉类食品和菜蔬、豆制品及五谷杂粮各占一半，确保纤维素和维生素的同时吸收。
3、每日午餐和晚餐必有一道海藻菜或紫菜汤
日本人普遍爱吃海带、紫菜和石花菜。
4、做菜少放食盐
适量添加醋、蒜、芥末、辣椒和香辛料等调料，使菜的味道更佳。日本许多菜肴都要加芥末油。
5、每日至少吃一次豆腐之类的大豆食品
豆制品富含植物蛋白、纤维素、氨基酸和维生素，而且易消化，是防老抗病的佳品。
6、每日都吃鱼
而且吃鱼应多于其他家禽。鱼中富含使细胞新生的核酸和稀释血液的EPA，可预防心肌梗死，使人更好地吸收动物蛋白质。
7、每日不忘喝牛奶吃乳制品
女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成分。
8、肉食每人每日至少吃50克
但不超过100克，老人宜多喝肉汤。
9、每日吃一个鸡蛋，同米饭一起吃
鸡蛋里含有人体不可少的8种氨基酸和丰富的维生素，而米中正好缺少氨基酸。二者同时吃，会让人更好地吸收大米中的蛋白质，还能控制饮食的热量。
详情可登录中医膳食专题http://tcms.fh21.com.cn/zyss/。
上一篇 : 黄芪白术作为中医膳食也有特点
下一篇 : 蓝莓作为健康食物最适宜的人群
相关推荐
- 1 中医膳食：营养膳食的六大支柱
- 2 中医膳食是如何调理身体的呢？
- 3 中医膳食之蜂蜜的作用
- 4 樱桃中医膳食是良方
- 5 便宜的解毒中医膳食
- 6 中医膳食：膳食可调理瘦人阴虚
- 7 冬季保健皮肤的中医膳食
- 8 中医膳食让男性告别阳痿
- 9 中医膳食之豆腐的几个功效
- 10 中医膳食之几种能美容的食谱
更多
Q
打完出血热疫苗可以喝醪糟吗
回答：打完出血热疫苗后，最好避免喝醪糟。虽然醪糟是许多人喜爱的传统饮品，但在接种疫苗后立即饮用可能会影响疫苗的效果，还可能引发一些不良反应。疫苗接种的目的在于刺激身体的免疫系统产生抗体，...
Q
吃了好几天头孢消化不良
回答：服用头孢一段时间后出现消化不良，可能是药物刺激、饮食不当、胃肠道疾病或肝脏功能受损等原因导致。头孢属于抗生素类药物，虽然能有效杀灭细菌，但也可能对胃肠道造成刺激，引发不适。 1. ...
Q
肾病水肿中药治疗方剂
回答：肾病水肿是由于肾脏功能异常引起的水液代谢障碍，导致体内水分滞留，常表现为眼睑、下肢或全身浮肿。在中医治疗中，可以考虑使用黄芪、白术、茯苓、泽泻、猪苓等中药方剂进行调理。不过，这类药...
Q
登革热出疹子后就好了吗
回答：登革热出疹子后通常意味着病情开始好转，但这并不代表已经完全痊愈。即使出现皮疹，患者仍需密切关注身体状况，并在医生的指导下进行治疗。登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，主要通过蚊...
Q
失眠吃啥水果管用
回答：失眠让人身心疲惫，长期睡不好会影响健康和生活质量。如果你经常失眠，不妨试试一些含有助眠成分的水果，比如香蕉、苹果、樱桃、葡萄柚和柠檬。这些水果富含多种营养物质，可以在一定程度上帮助...
Q
小孩发烧不出汗抽搐
回答：小孩发烧不出汗并伴有抽搐的情况，可能让家长感到非常担忧。这种症状可能由多种因素引起，如环境温度过高、缺乏维生素D、电解质紊乱或神经系统损伤等。要改善这种情况，可以通过物理降温和药物...
Q
矮小症是发育迟缓吗
回答：矮小症和发育迟缓确实存在关联，但它们并不是完全相同的概念。矮小症是一种特定的生长迟缓表现，通常表现为身高持续低于同龄人的正常范围，而发育迟缓则涵盖了更广泛的生长和发育问题，包括智力...
Q
孩子自闭症是不是都睡眠很少
回答：关于自闭症儿童的睡眠问题，许多家长可能会担心他们的孩子是否会因此而睡眠不足。实际上，自闭症儿童的睡眠模式并不完全相同。有些孩子可能会出现睡眠困难，而另一些则可能睡眠正常甚至较多。睡...