每日中医膳食

发布于 2011-10-26 08:53

  吃好每餐,才是健康饮食,为你整理九条每天应遵循的合理中医膳食之道。

  1、每餐尽量做到品种多、数量少

  花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装,以吸引食欲,确保每顿都摄入多种营养成分。

  2、菜肴应讲究荤素搭配

  鱼、肉类食品和菜蔬、豆制品及五谷杂粮各占一半,确保纤维素和维生素的同时吸收。

  3、每日午餐和晚餐必有一道海藻菜或紫菜汤

  日本人普遍爱吃海带、紫菜和石花菜。

  4、做菜少放食盐

  适量添加醋、蒜、芥末、辣椒和香辛料等调料,使菜的味道更佳。日本许多菜肴都要加芥末油。

  5、每日至少吃一次豆腐之类的大豆食品

  豆制品富含植物蛋白、纤维素、氨基酸和维生素,而且易消化,是防老抗病的佳品。

  6、每日都吃鱼

  而且吃鱼应多于其他家禽。鱼中富含使细胞新生的核酸和稀释血液的EPA,可预防心肌梗死,使人更好地吸收动物蛋白质。

  7、每日不忘喝牛奶吃乳制品

  女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成分。

  8、肉食每人每日至少吃50克

  但不超过100克,老人宜多喝肉汤。

  9、每日吃一个鸡蛋,同米饭一起吃

  鸡蛋里含有人体不可少的8种氨基酸和丰富的维生素,而米中正好缺少氨基酸。二者同时吃,会让人更好地吸收大米中的蛋白质,还能控制饮食的热量。

  详情可登录中医膳食专题http://tcms.fh21.com.cn/zyss/。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
激光是怎么形成的

回答: 激光是通过受激辐射产生的一种高强度、单色性、方向性好的光束。 激光的形成需要三个基本条件:受激辐射、粒子数反转和谐振腔。受激辐射是指处于高能级的原子受到特定频率的光子激发后,跃迁...

Q
鼻窦炎术后三大并发症 鼻窦炎术后应该注意什么

回答: 鼻窦炎术后可能出现出血、感染、鼻腔粘连等并发症。 鼻窦炎术后出血多发生在24小时内,表现为鼻腔持续渗血或凝血块堵塞。感染通常由术后护理不当引起,可能出现发热、脓性分泌物增多等症状...

Q
心供血不足怎么调养

回答: 心供血不足可通过调整饮食、适度运动和药物治疗等方式改善。 心供血不足可能与冠状动脉粥样硬化、高血压或心肌炎等因素有关,通常表现为胸闷、心悸和活动后气促等症状。调整饮食需减少高脂肪...

Q
怀孕三十周脐带绕颈一周怎么办

回答: 怀孕三十周脐带绕颈一周可通过定期产检、调整体位、监测胎动等方式处理。 脐带绕颈一周可能与脐带过长、胎儿活动频繁等因素有关,通常表现为胎动异常、胎心率变化等症状。多数情况下脐带绕颈...

Q
小孩无感冒症状却发烧

回答: 小孩无感冒症状却发烧可能与病毒感染、尿路感染、川崎病等因素有关。 病毒感染是儿童发热的常见原因,部分病毒如肠道病毒、腺病毒等感染早期可能仅表现为发热,随后才出现皮疹或消化道症状。...

Q
做嘴唇整形大概多少钱

回答: 嘴唇整形一般需要5000-30000元,具体费用可能与手术方式、填充材料、医疗机构等因素有关。 常见的嘴唇整形手术包括丰唇术、唇形矫正术、唇裂修复术等。丰唇术通常使用玻尿酸或自体...

Q
疖肿不引流自己会消吗

回答: 疖肿不引流可能会自行消退,但存在感染扩散的风险。疖肿是毛囊及周围组织的急性化脓性炎症,通常由金黄色葡萄球菌感染引起。 体积较小的疖肿在保持局部清洁的情况下,可能通过机体免疫作用逐...

Q
口腔渍疡十大特效药有哪些

回答: 口腔溃疡的特效药包括复方氯己定含漱液、西地碘含片、口腔溃疡散等。口腔溃疡可能与维生素缺乏、局部创伤、免疫异常等因素有关,通常表现为口腔黏膜红肿、疼痛、溃疡等症状。 复方氯己定含漱...