中医膳食之生姜的几个禁忌

生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，可增进食欲。

中医膳食的几个特征表现

俗话说：民以食为天，自神农氏尝百草的滋味、水泉的甘苦，开拓了我国远古人找寻和认识药物与食物长期实践光辉的食养一页。儒家自我国商代伊尹、西周食医和孔孟倡导食性以来，历代儒医对食养多有所继承和发展。

中医膳食：不同苹果的功效不好！

中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。但是你知道吗，不同颜色的苹果其主要功效也不同哦! 苹果颜色可以预示保健功效。

中医膳食：吃葱的功效更好

葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。您知道吗?葱具有多种治病健体功效，比如可壮阳补阴，还具有预防癌症等功效。然而，吃葱也有禁忌，有些人不适宜吃葱。俗话说一根葱，十分钟。

豆腐脑：膳食养生绝品

鲜爽滑嫩的豆腐脑想必大家都不陌生，其实豆腐脑不单单有一种做法。好吃的豆腐脑不仅可以满饱口福，还有养生的作用。作为养生的药膳，豆腐脑都有哪些做法呢？

中医膳食之豆腐的几个功效

Q: 中医膳食的几个特征表现

俗话说：民以食为天，自神农氏尝百草的滋味、水泉的甘苦，开拓了我国远古人找寻和认识药物与食物长期实践光辉的 食养 一页。 儒家自我国商代伊尹、西周食医和孔孟倡导食性以来，历代儒医对食养多有所继承和发展。

Q: 中医膳食：不同苹果的功效不好！

中医 认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。但是你知道吗，不同颜色的苹果其主要功效也不同哦! 苹果颜色可以预示保健功效。

发布于 2012-03-02 10:42

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

　　现代医学证实，豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。

　　1.治伤风感冒

　　豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。

　　2.治支气管哮喘

　　1)豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。

　　2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤，一日2次。

　　3.治肺结核

　　1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量，水煮，去渣留液饮服。

　　2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食，每日1剂，连服1-3个月。

　　4.治痰喘

　　豆腐500克，在中间挖1个窝，内装红白糖各10克，连碗一起放锅内炖25分钟，一次吃完，连服2-4天。

　　5.治脾胃虚寒

　　羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加盐调味食之。

免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！

上一篇 : 脾肾阳虚人的中医食疗方法

下一篇 : 介绍蜂蜜的一些药膳方法