妊娠水肿的中医饮食疗法

　　脾虚水肿

　　妊娠数月，孕妇面目四肢浮肿，甚或遍及全身，肤色淡黄或苍白，皮薄而光亮，按之凹陷难起，精神疲乏，脘腹膨胀，便溏，小便短少。可以食下列食疗方。

　　鲤鱼汤

　　材料：鲤鱼500克，白术15克，白芍15克，茯苓12克，桔皮6克，生姜6克。

　　制作：将四味药布包煎煮，取药液加生姜等佐料煮已洗净的鲤鱼，食鱼饮汤。

　　功用：具有健脾利水，理气调中的作用。

　　赤小豆山药粥

　　材料：赤小豆50克，鲜山药50克，白糖少许。

　　制作：先煮赤小豆，待八成熟时，下鲜山药，熟后加糖少许，即成。

　　功用：具有健脾清热利湿的作用。对脾虚湿蕴而已有化热的妊娠水肿、大便溏泄、小便短少者，食之颇益。

　　黄芪白术三皮饮

　　材料：黄芪、白术、冬瓜皮、茯苓皮各30克，生姜皮10克，大枣5枚。

　　制作：用水500毫升煮上六味至300毫升，再加白糖适量，分2次服用，或者顿服。

　　功用：具有补气健脾利湿的功效。适用于妊娠气虚水肿，皮肤薄而发亮的四肢肿胀。

　　葫芦壳白术饮

　　材料：葫芦壳、茯苓各15克，白术30克，生车前子10克。

　　制作：四味加水煎服，一剂煎2次，每日1剂，上下午服用。

　　功用：具有健脾利水消肿的作用。对因脾虚而引起的妊娠水肿有显著效果。

　　肾虚水肿

　　妊娠中晚期，患者出现面浮肢肿甚至小腹部均见浮肿，尤以下肢为重，肿处皮薄色白而亮，按之凹陷即时难起，面色晦暗，头晕耳鸣，心悸气短，腰膝无力，肢冷畏寒，小便短少。可以食下列食疗方。

　　黑鱼冬瓜汤

　　材料：大黑鱼1条约500克，冬瓜500克，调料适量。

　　制作：先将黑鱼洗净，冬瓜切块，同放入瓦锅里煮烂，再加少许葱白、大蒜，不加盐，煮熟后吃鱼喝汤。

　　功用：具有温肾利水安胎的作用，适用于肾阳虚型的妊娠水肿。

　　川断羊肾粥

　　材料：川断 15克，羊肾2对，羊肉250克，葱和五味佐料适量，粳米50克，苡仁20克。制作：先将川断、羊肾、羊肉，并入佐料，汤成下米和苡仁熬成粥，晨起作早餐服用。

　　功用：具有健脾利水，补肾安胎的功效。本粥适用于肾阳虚的妊娠水肿。

　　气滞湿阻

　　一般在妊娠四五个月后，患者双足先肿，慢慢蔓延到腿，皮色不变，按不成窝，随按随起或自觉身重足肿，行动不便，头晕而胀，胸闷胁胀，食欲不振，小便少。可以试用下列食疗方：

　　鲤鱼萝卜汤

　　材料：鲤鱼1条(大约500克)，萝卜120克。

　　制作：将鲤鱼洗净，宰杀干净，萝卜洗净切块，加佐料及清水适量煮熟，取汁代茶饮，吃萝卜和鱼。日服1剂，连服10天左右。

　　鲤鱼大腹皮汤

　　材料：鲤鱼1条(大约500克)，白术15克，大腹皮、陈皮各10克，生姜皮3克。

　　制作：将鲤鱼宰杀干净，药物用布包好，同放入锅内，加水1000毫升，文火炖至烂熟，去药渣，用葱、蒜、无盐酱油调味。食鱼肉喝汤。分2次早晚服，连服3～4剂。

　　蜂蜜瓜皮煎

　　材料：蜂蜜50克，冬瓜皮15克，香附6克。

　　制作：冬瓜皮、香附加水煎，后下蜂蜜，服煎汁。每日1～2次，连服数天。

　　功用：具有理气利水的作用。

　　预防饮食

　　对妊娠水肿也可采用一些食疗的方法来预防，常用的有下列一些：

　　白菜银鱼汤

　　材料：白菜100克，银鱼10克。

　　制作：将白菜洗净切细与银鱼做汤饮。

　　功用：具有清热解毒，养胃利水的作用。本汤为预防妊娠水肿的常用方，全方有健脾通利小便的作用，常服有预防妊娠期水肿的作用。

　　冬瓜猪肉汤

　　材料：冬瓜300克，瘦肉100克。

　　制作：冬瓜洗净切成小片，瘦肉切丝，水开后同时放入，并加调料适量，煮开即成。

　　功用：具有补肾养血利尿的作用。常服此方，可防止妊娠水肿。