鸡汤进补效果好 并非人人都能喝

发布于 2014-06-17 11:06

喝汤进补是一种很好的滋补方式,鸡汤被誉为“天下第一汤”,可以说是滋补汤品中的极品,营养价值非常的丰盛,也是老百姓们都能接受的一种美食。喝鸡汤好,但是并非人人都能喝鸡汤,下面就为大家介绍不宜喝鸡汤的人群。


鸡汤进补

1.胃酸过多者。

鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,对患有胃溃疡,胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人,一般也不宜多喝鸡汤。

2.胆道疾病患者。

胆囊炎或胆石症经常发作者不宜多喝。因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝后会刺激胆囊收缩,而加重病情。

3.高血压。

经常喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。而长期高血压,又可引起心脏的继发性病变,如心肌肥厚,心脏增大等高血压性心脏病。

4.高胆固醇血症。

血液中胆固醇升高的病人,多喝鸡汤,会促使血胆固醇进一步升高。血胆固醇过高,会在血管内膜堆积,引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。

5.肾脏功能较差。

提醒:鸡汤虽好,不是人人都能喝的,希望大家要科学择食!

鸡汤内含有一些小分子蛋白质,对患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于肾脏功能较差,肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理,如多喝鸡汤会引起高氮质血症,从而进一步加重病情。

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