中学生营养午餐食谱推荐

发布于 2014-09-05 16:49

  午餐做为一日之间应该吃的最好、最多的一顿,很多中学生却是在“胡乱吃”,这样家长很不放心,很多家长都希望中学生的午餐能有一份“标准菜谱”,以保证孩子们获得足够的营养。专家推荐了如下这份中学生营养午餐食谱:

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  期一

  主食:二米饭(大米、小米)。

  炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)

  小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。

  汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

中学生营养午餐食谱

  星期二

  主食:花卷(白面、麻酱)。

  炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。

  小菜:花生芹菜叶。

  汤:虾皮番茄汤。

  星期三

  主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。

  小菜:清炸鸡肝。

  汤:面汤。

  星期四

  主食:红豆饭。

  炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。

  小菜:爆腌萝卜。

  汤:紫菜葱花鸡蛋汤。

  星期五

  主食:烙饼。

  抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。

  小菜:泡菜。

  汤:黄玉米面粥。

  星期六

  主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。

  小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。

  星期日

  主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。

  炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。

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  汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。

  小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。

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