吃菊花蒸茄子对眼睛好吗

发布于 2014-10-14 14:45

  整日盯着电脑、电视等屏幕,对眼睛的伤害是很大的。养生专家为如今的电脑族、屏幕族们,推荐了一个能清热明目的食疗偏方——菊花蒸茄子,制作简单,味美可口,大家不妨试一试吧。

  小编推荐:

  5款养生药膳能治腰腿疼  压力大失眠多梦喝4种粥 

  原 料:菊花10克,紫茄子2个,麻油、精盐、味精各适量。

  制作方式:将菊花洗净后放入锅里,加适量水,煎煮至沸,去菊花留汤备用;将洗净的紫茄子(带皮)切成条状后,将其与菊花汤同放入碗中,隔水蒸熟,约蒸15~20分钟;放入适量麻油、精盐、醋,拌匀即成,有滋阴平肝、清热明目的功效。

吃菊花蒸茄子的好处

  菊花功效:

  菊花,可疏风清热、平肝明目、解毒消肿,主要用来治疗目赤、眩晕、头痛、心胸烦热等病症。尤其对眼疾有很好的调理作用,可治疗实证上火等(肝经风热或肝火上攻)引起的目赤肿痛,又能治疗高血压等心脑血管疾病(肾阴虚或肝阳上亢等)引起的目暗不明、眼目昏花。现代药理研究表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小檗碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力,具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。

吃菊花蒸茄子的好处

  茄子功效:

  茄子营养价值高,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及多种维生素,不仅能帮助维持酸碱平衡,还有抗癌的保健功效。尤其是紫色茄子,富含维生素P,可增加微血管的抵抗力,防止出血。此外,茄子中含有多种生物碱和皂草甙。皂草甙具有降低血液中胆固醇的功效,故对预防心血管疾病十分有益。

吃菊花蒸茄子的好处

  食用注意事项:

  1、脾胃虚寒者不宜吃

  需要注意的是,菊花、茄子均性凉,因此,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒等症状的人以及便溏的孕妇不宜多吃。另外,以上偏方忌蟹肉。茄子、蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃不舒服,严重的会导致腹泻,脾胃虚寒的人更应注意。

吃菊花蒸茄子的好处

  2、带皮吃茄子能促进维生素C的吸收。

  更多内容请关注飞华健康网养生频道http://ys.fh21.com.cn/

  脂肪肝药膳大蒜鸡汤  饮食养生之秋季喝粥 养生堂 养生食谱 养生视频

吃菊花蒸茄子的好处

  猜你喜欢:

  吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里富含B族维生素。维C的代谢过程中需要B族维生素的支持,带皮吃茄子有助于促进维C的吸收。此外,建议选择新鲜茄子,秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
如何选择治疗鼻息肉的医院

回答: 鼻息肉患者可选择综合医院耳鼻喉科或专科医院就诊,具体需结合病情严重程度与医疗资源匹配度决定。 综合医院耳鼻喉科通常配备常规检查设备,能完成鼻内镜、CT等基础诊断,适合初诊或轻度息...

Q
产后肛裂可以用什么药改善

回答: 产后肛裂软膏、复方角菜酸酯乳膏、硝酸甘油软膏等药物可以改善产后肛裂。 产后肛裂可能与分娩时用力过度、产后便秘、局部血液循环不良等因素有关,通常表现为排便疼痛、便血、肛门瘙痒等症状...

Q
脚气会有哪些症状

回答: 脚气通常表现为瘙痒、脱皮和水疱等症状。 脚气是由真菌感染引起的皮肤病,常见于足部潮湿闷热的环境。瘙痒是最典型的症状,尤其在夜间或运动后加重。脱皮多发生在脚趾间或足底,皮肤呈现白色...

Q
神经性耳聋吃什么药 四种药改善神经性耳聋

回答: 神经性耳聋可遵医嘱使用甲钴胺片、银杏叶提取物片、长春胺缓释胶囊、泼尼松片等药物改善症状。 神经性耳聋可能与内耳微循环障碍、听神经损伤、病毒感染等因素有关,通常表现为听力下降、耳鸣...

Q
肾母细胞肿瘤能活多久

回答: 肾母细胞肿瘤患者的生存期与肿瘤分期、病理类型及治疗反应密切相关,早期规范治疗可显著改善预后。 肾母细胞肿瘤是儿童的一种恶性肾脏肿瘤,多数患儿经过手术、化疗及放疗等综合治疗后生存期...

Q
慢性中耳炎吃什么药 联合用三种药远离慢性中耳炎

回答: 慢性中耳炎可遵医嘱使用氧氟沙星滴耳液、头孢克洛干混悬剂、盐酸左氧氟沙星片等药物联合治疗。 慢性中耳炎可能与细菌感染、咽鼓管功能障碍等因素有关,通常表现为耳痛、听力下降、耳道流脓等...

Q
荨麻疹会发高烧吗

回答: 荨麻疹通常不会发高烧,但少数情况下可能伴随低热。 荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病,主要表现为皮肤出现红色或苍白色风团,伴有瘙痒。其发病机制与组胺等炎症介质释放有关,通常不会引起全...

Q
什么样的蛀牙不需要补

回答: 蛀牙是否需要补牙主要取决于龋坏程度和牙齿结构完整性。 龋齿早期仅累及牙釉质表层且无实质缺损时,可通过加强口腔清洁和氟化物应用控制进展,此时无须立即补牙。这类情况表现为牙齿表面出现...