喝大枣陈皮汤对消化好吗
发布于 2014-11-05 10:36
秋冬季节天气寒凉，会让本身胃肠功能就不好的人症状更加严重，更易出现消化不良、腹胀不适等问题，中医养生专家建议这类人群可以喝点大枣陈皮汤有明显治疗效果。
大枣陈皮汤的做法
陈皮5克，大枣10枚。将陈皮、大枣择净。陈皮切丝，同大枣一起放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁去渣即成。代茶饮，每日1剂，连续5～7天。
喝大枣陈皮汤的好处
功效与宜忌
理气调中，健脾益气。适用于慢性胃炎胃脘胀满不适、食后痛甚、痛无定处、嗳气频作或时时恶心等。陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
大枣的功效
大枣是大众化的滋补果品，药食兼备。《神农本草经》中记载，大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效，主治脾虚食少、乏力便溏等。古代医书称其“解药毒，和百药”，凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等，几乎都离不开大枣。现代研究认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等多种营养物质，有抗氧化和抗衰老的作用。
陈皮的功效
陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但能去鱼肉的膻腥味，还能使菜肴特别可口。陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。与大枣合用，对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状，有一定的治疗作用。
注意事项
大枣虽好，但不能一次吃得过多，否则会引起胃酸过多和腹胀，因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温，有滋腻的作用，口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外，大枣含糖量较高，糖尿病患者也应慎用。
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