营养不良会促进老年人骨质疏松症的发生

发布于 2014-06-11 12:42

  骨质疏松症(osteoporosis,OP)是中老年人的常见病、多发病,是一种以全身性骨量减少及骨的微结构退化为特征,导致骨脆性增加,骨强度减低,在无创伤、轻度和中度创伤情况下,骨折危险度增加的疾病。

  骨质疏松症除引起身高变矮、驼背、腰背痛等症状外,最大危害是容易发生骨折,特别是髋部骨折,可致残、致死,耗资巨大,给患者、家庭和社会带来沉重的负担,严重威胁着中老年人的生活质量。而 营养状况及矿物质的摄取对骨量的积累和维持有重要的影响。老年人由于牙齿脱落及消化功能降低,胃纳欠佳,进食少,多有营养缺乏,致使蛋白质、钙、维生素及微量元素摄入不足,呈现“负钙平衡”和低蛋白饮食。蛋白质、氨基酸是提供骨骼有机质合成的重要原料,如摄入不足会影响骨基质合成材料氨基酸的供给,导致新骨生成落后。钙是人体中最重要的元素,99%的钙存在于骨骼及牙齿中。因此,钙缺乏必然影响骨的形成。充足的证据表明小肠钙吸收能力随年龄增长而降低。维生素D摄入不足,造成活性维生素D生成减少,使血钙水平降低。

  维生素C是合成骨基质羟脯氨酸的原料,如缺乏可使骨基质合成减少。维生素K缺乏可影响骨钙素的羧化,未羧化的骨钙素升高,可加速骨量丢失。另外,微量元素氟、镁、铜、锌、锰等的长期缺乏均与骨质疏松的发生有一定的关系。

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