春季养生抓紧时机进补
发布于 2014-07-09 11:12
春季脾气旺盛，正是身体补益的大好时机，虽不能像冬天一样进补，但应适当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。现列举常用药膳几款。
豆蔻砂仁荷叶饮
原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。
做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。
功效：有消食宽胀，行气和胃。
蘑菇炒山药
原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。
海带银耳羹
原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。
做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。1日内服完，可常服。
功效：有疏肝、补脾肾之功。
玉米须大枣黑豆粥
原料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。
做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂即止。
功效：健脾益肾利湿。
期颐饼
原料：生芡实180克，生鸡内金90克，白面粉250克，白糖适量。
做法：将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖，用浸有鸡内金的水和匀，做成极薄小饼，烙成焦黄色即成。
功效：行气补脾、固肾精。
山药内金鳝鱼汤
原料：黄鳝250克，鸡内金10克，怀山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。
做法：将黄鳝活杀，去内脏，洗净，切段，用开水焯去血腥黏液。鸡内金，怀山药洗净。起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
上一篇 : 高血压病人的养生指南
下一篇 : 老人养生保健的小常识
相关推荐
更多
Q
小孩发烧喝水就吐一直抽搐
回答：当小孩发烧并且喝水就吐，同时出现抽搐的情况，家长们往往会感到非常焦虑。这个症状可能是由多种原因引起的，比如脑炎、癫痫、热性惊厥等。面对这种情况，最重要的是立即带孩子去医院进行专业检...
Q
糖尿病和高血压能吃液体钙吗？骨质疏松
回答：糖尿病和高血压患者通常可以在医生的指导下适量服用液体钙制剂，特别是在病情稳定且没有明显不适的情况下。补充钙质有助于骨骼健康，对于有骨质疏松风险的人群尤其重要。不过，是否服用液体钙需...
Q
2型糖尿病多少岁得病
回答：2型糖尿病的发病年龄并没有固定的界限，尽管它更常见于40岁以上的成年人，但实际上任何年龄段的人都有可能患上这种疾病。这种代谢性疾病与遗传因素、环境影响以及生活方式密切相关。2型糖尿...
Q
头晕，恶心是哪方面的问题
回答：头晕和恶心的症状可能让人感到非常不适，这通常与内耳问题有关，如耳石症或前庭神经元炎。为了明确病因，建议及时就医，在专业医生的指导下接受治疗。耳石症，常被称为良性阵发性位置性眩晕，是...
Q
得肾病孩子得了感冒怎么办
回答：当得了肾病的孩子感冒时，家长可能会感到特别担心。此时，最重要的是及时带孩子去医院，在医生的指导下进行专业治疗。一般情况下，治疗可以分为三个方面：一般治疗、对症治疗和对因治疗。 1、...
Q
蹲下去时候右小腿酸痛
回答：蹲下的时候感觉身体的小腿疼痛情况，这个造成一些不良的反应的话，有可能是出现有这种湿气过重或者是产生一些影响建议可以最近补充一段时间的维生素，b另外一个就是可以使用谷维素片来缓解，建...
Q
身高155，体重45kg，大基数还是小基数？
回答：身高155厘米，标准体重应该是50公斤，目前您的体重只有45公斤，不属于肥胖，没有必要减肥，如果把体重减的太低，容易导致机体抵抗力减弱，建议平时生活科学一些就可以了，每日三餐每餐，...
Q
自闭症娃会哭吗为什么
回答：自闭症的孩子会哭吗？其实，答案是肯定的。虽然自闭症儿童通常被认为在情感表达上存在某些障碍，但这并不意味着他们不会哭。哭泣可能是他们表达情感或需求的一种方式。自闭症儿童可能由于环境因...