肝脏养生保健:如何帮脂肪肝“瘦身”

发布于 2014-09-15 11:01

  脂肪肝像肥胖一样是一种“富贵病”,肥胖是因为脂肪在皮下的堆积,脂肪肝则是肝细胞内积聚了过多脂肪,所以,就像身体肥胖需要减肥一样,脂肪肝患者也必须通过合理的饮食调理和运动锻炼来帮肝脏减肥。

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  调整饮食——4种食物为肝“瘦身”

  1.紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的“好”胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。

脂肪肝患者肝脏保健

  2.大蒜。大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

  3.圣女果。每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,也可以用来做大拌菜。

  4.柠檬。日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。

  运动锻炼——低强度运动为宜

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  选择以锻炼全身体力和耐力为目标的低强度运动即有氧运动,慢跑、中快速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、太极拳、跳绳、游泳。运动强度以达到最大强度的50%为好,心率达到一定标准(20~30岁 130/分,40~50岁 120/分,60~70岁 110/分),每次运动持续30~40分,每周运动5次以上。一定要持之以恒,才能达到运动的效果。

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