陈皮的功效与作用有哪些

发布于 2014-08-14 14:32

  陈皮也就是风干的橘子皮。有些人会在吃完橘子之后自制陈皮,用于日常保健。可是陈皮的功效与作用究竟有哪些你未必了解。下面小编就来给您讲讲陈皮的功效与作用。

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  古人有说:“百年陈皮,千年人参!”陈皮是越长久越值钱。《本草纲目》中说,陈皮与补药则补,与泻药配伍则发挥泄的作用,同升药则升,同降药则降。橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病。


陈皮的功效与作用 

  陈皮的功效与作用

  陈皮的作用有很多,主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利等症。在烹调中加入陈皮有调和理气和化痰作用。同时,陈皮还具有燥湿、利水通便的功效,对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效,而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。

  陈皮最重要的几个功效是能理气,祛除体内的湿邪,调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染,痰多咳喘,胸闷;脾胃的毛病,如胃痛,消化不良,呕吐等,一般生活中的小病,只要跟呼吸道和消化系统有关的,如风寒感冒,咳嗽痰多,消化不良等,除了热病都能用陈皮食疗。

  1、比如冬季如果有些小感冒,马上用陈皮煮粥,不仅能化痰止咳,还暖胃,对抗感冒。

  2、陈皮泡水喝就是我上面说的,我家里就常常这样或者碾成粉泡茶,往往有老慢支或者老是咳嗽有痰,又查不出炎症的人,就要常用陈皮泡水清清嗓子,喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。

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  小编寄语:了解了陈皮的功效与作用后,小编要提醒大家,由于陈皮偏于温燥,所以有咽干、无痰或少痰的人群不适宜常使用陈皮泡水喝。

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