什么蔬果能助老人降火？
发布于 2014-12-30 11:15
都说老来心易静，但是不可避免，很多老人还是非常容易上火，但是老人与其他养生人群还不一样，如果保养不当，甚至会招来其他的疾病，所以，蔬果降火无疑是老人最佳选择。究竟什么蔬果能助老人降火呢?
黄瓜
《本草求真》里提到，黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，新鲜黄瓜还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可减肥，这对胖人大有好处。营养物质：黄瓜的含水量为96%-98%，为蔬菜中含水量最高的。黄瓜还含有维生素A、维生素C、糖类及钙、磷、铁等矿物质。注意：黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌黄瓜。
什么蔬果能助老人降火
苦瓜
苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用。营养物质：所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等。注意：《随息居饮食谱》：“苦瓜，若寒、涤热、明目、清心，可酱可腌，鲜时烧肉先沦去苦味，虽盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食。”
西红柿
中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。营养物质：其维生素C的含量远远高于其他蔬果。注意：空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂，易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
西瓜
炎夏盛暑，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，夏天人们一定要吃些西瓜。营养物质：西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。注意：一次不要吃得太多，因为一次食用太多，会冲淡胃液，降低胃酸，造成消化不良。另外，不能吃冰镇时间过长的西瓜，以免伤脾胃，引起各种。一般地说，冰镇时间不要超过3小时。
绿豆
具有清热解暑、止渴利尿的功效。更可贵的是，能解一切毒物中毒，如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、药物毒，尤其是食物中毒。营养物质：蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等微量元素都比粳米含量多。注意：不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃食品，以免降低药效。未煮烂的腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 饮食健康：吃橘子时需要注意什么
下一篇 : 心脏不好的人适合吃什么
相关推荐
- 1 具体有什么办法可以帮助老人长寿
- 2 助老人克服“空巢”问题
- 3 哪些蔬菜有助老人降血脂
- 4 有助老人改善睡眠的方法
- 5 6招食疗助老人消化
- 6 啥习惯助老人健康长寿
- 7 3招帮助老人调制血瘀！
- 8 有助老人长寿的睡前绝招
- 9 弯腰3次 助老人消化好
- 10 听音乐可以帮助老人饭后消化
更多
Q
鼻息肉不治疗会引起什么疾病
回答： 鼻息肉不治疗可能引发鼻窦炎、中耳炎、哮喘等疾病。 鼻息肉是鼻腔或鼻窦黏膜的良性增生，长期不治疗可能导致鼻腔通气受阻，引发慢性鼻窦炎，表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。鼻息肉还可能影...
Q
长期使用激素类眼药水有什么危害
回答： 长期使用激素类眼药水可能导致眼压升高、白内障和眼部感染等危害。 激素类眼药水常用于治疗过敏性结膜炎、葡萄膜炎等眼部炎症，但长期使用可能干扰眼内房水循环，导致眼压升高，增加青光眼风...
Q
有时候吐口水有血是什么原因
回答： 有时候吐口水有血可能与牙龈炎、牙周炎或口腔黏膜损伤有关。 牙龈炎和牙周炎是常见的口腔疾病，多因牙菌斑堆积导致牙龈红肿出血，刷牙或吐口水时易见血丝。口腔黏膜损伤可能由尖锐食物划伤、...
Q
单纯疱疹吃维生素b1有用吗
回答： 单纯疱疹患者服用维生素B1可能对部分症状缓解有帮助，但无法直接治疗病毒感染。 维生素B1作为水溶性维生素，主要功能是参与能量代谢和神经传导。对于因营养缺乏导致免疫力下降的单纯疱疹...
Q
慢性鼻窦炎多久能治好 掌握五招缩短慢性鼻窦炎疗程
回答： 慢性鼻窦炎一般需要1-3个月能治好，具体时间与病情严重程度、治疗方式等因素有关。 慢性鼻窦炎可能与细菌感染、过敏反应、鼻腔结构异常等因素有关，通常表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。...
Q
不排卵原因有哪些
回答： 不排卵可能与多囊卵巢综合征、高催乳素血症、卵巢早衰等因素有关。 多囊卵巢综合征是育龄期女性常见的内分泌疾病，表现为卵巢内多个未成熟卵泡堆积、雄激素水平升高，常伴随月经稀发或闭经、...
Q
喉运动神经损伤怎么治疗
回答： 喉运动神经损伤可通过药物治疗、物理治疗和手术治疗等方式改善。 喉运动神经损伤可能与外伤、病毒感染、肿瘤压迫等因素有关，通常表现为声音嘶哑、吞咽困难、呼吸困难等症状。药物治疗可遵医...
Q
慢性牙龈炎怎么治疗
回答： 慢性牙龈炎可通过日常护理、药物治疗、牙周治疗等方式改善。 慢性牙龈炎可能与牙菌斑堆积、内分泌变化、口腔卫生不良等因素有关，通常表现为牙龈红肿、刷牙出血等症状。日常护理需坚持巴氏刷...