老人平时吃什么零食好呢？
发布于 2015-01-15 11:32
老人的饮食很重要，可是零食也不可缺少。为什么呢?老人的消化系统的消化能力也在随着年龄的增大而逐渐衰退，正餐不能吃的过多，那么在半晌的时候，零食就不可或缺了。看看老人应该吃些什么零食好呢。
老人对零食更有需求
什么是零食呢?零食对主食、副食来说，虽然不占主要位置，但在生活中也不能缺少，老年人由于生理功能衰退的原因，更需要零食来充饥、刺激味觉和补充营养。因此，不少老年人身边都备有零食盒。广义上说，凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。
易消化咀嚼最好
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼，如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等，既方便食用，又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。
老人零食口味可浓
由于老年人的味蕾衰退，故口味要求较浓，因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品，如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。
柿饼、金橘饼物美价廉
你知道吗?传统的金橘饼、柿饼不仅价廉，而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用，对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用，对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。
零食虽好也不能多吃
养生网专家提醒广大的老年朋友：零食虽然好吃，但也不能多吃。特别是对于消化能力本来就较差的老年朋友来说，吃零食更应该谨慎，不能想吃饭一样追求七八分饱。有事没事吃一个两个就好了。
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