老人平时吃什么零食好呢?

发布于 2015-01-15 11:32

  老人的饮食很重要,可是零食也不可缺少。为什么呢?老人的消化系统的消化能力也在随着年龄的增大而逐渐衰退,正餐不能吃的过多,那么在半晌的时候,零食就不可或缺了。看看老人应该吃些什么零食好呢。

  老人对零食更有需求

  什么是零食呢?零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、刺激味觉和补充营养。因此,不少老年人身边都备有零食盒。广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。

  易消化咀嚼最好

  选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。

  老人零食口味可浓

  由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。

  柿饼、金橘饼物美价廉

  你知道吗?传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。

  零食虽好也不能多吃

  养生网专家提醒广大的老年朋友:零食虽然好吃,但也不能多吃。特别是对于消化能力本来就较差的老年朋友来说,吃零食更应该谨慎,不能想吃饭一样追求七八分饱。有事没事吃一个两个就好了。

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