儿童健康成长的营养食谱

发布于 2014-08-26 14:17

  宝宝健康成长,离不开家长的呵护和健康营养的食谱,宝宝胃口好,才能身体棒,今天给家长们宝宝的营养食谱。

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  牛肉胡萝卜粥

  材料:牛肉,胡萝卜,清水,食用油,粳米,调味品适量。

  制作方法:把胡萝卜,牛肉分别洗干净切成细末,粳米洗干净之后放入砂锅用小火煮开,等到粥浓笛膜的时候,把胡萝卜末,牛肉用大火煮开,然后在用小火焖15分钟就可以了。

  蔬菜小杂炒

  材料:胡萝卜,蘑菇,土豆,植物油,芝麻油,淀粉,各种调味品。

  制作方法:把以上所有的调品切成块,把所有的食物直接放进去炒,用煸炒的方式效果最好,其可以最好的保持住营养,再者也可以保持各种菜的口感。

  功效:多种蔬菜一起搭配,看着就特别有食欲,可以抓住孩子的好奇心的特点,把平时孩子不爱吃的组合起来,做成色泽鲜艳的饭菜来吸引他们。

  芹菜炒猪肝

  材料:芹菜,猪肝,生抽,酒,生粉,糖,生姜汁,各种调味品。

  制作方法:把猪肝洗干净,切成小块,用开水焯一下,然后把猪肝在生抽,等调味品腌制十分钟,把芹菜洗干净,切成块,用开水烫水烫一下,沥出水分,然后把热锅把猪肝和芹菜一起炒熟,然后放入各种调味品。

  功效:补血,提高身体抵抗力,同时还能促进孩子的食欲是一个很不错的选择。

  功效:牛肉含有多种对身体健康有好处的微量元素,由其是可以促进孩子的生长发育,可入脾经,具有安中益气的作用,同时还可以消水肿,胡萝卜,健脾,安五脏,去寒湿,两者集合可以提高孩子自身的免疫力,最适合给孩子做成粥吃了,口感十分,营养十分,你的宝宝一定会喜欢的。

  回锅鱼

  材料:草鱼,西红柿,酱油,长红泡椒,淀粉,花生油,调味品苦干。

  做法:把草鱼处理干净切成块状,然后在把生姜切成姜末,把大蒜,葱绿一起绿成段,红泡椒切碎。接着把处理好的鱼放入容器之中加料酒之后进行腌制10分钟左右,腌制好的鱼沾上干淀粉,然后把油烧开,记得多放一些油,接着把处理好的鱼块用小火慢慢的煎成金黄色后捞出来,在换一口锅放入准备好的花生油,把泡椒,生姜,大蒜等调味品炒香,放入西红柿酱上色,如果喜欢多点水份的可以适当加入水,淀粉,调成汁倒入锅内,然后中火,把刚煎好的鱼块放入就可。

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  功效:吃鱼可以让孩子变聪明,而且这道回锅鱼色香味俱全,绝对可以打开孩子的胃口的。

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