3岁孩子该补什么营养素
发布于 2014-10-14 15:24
3岁的孩子已经不再是幼儿，而是学龄前儿童了，身体的变化导致他们对营养的需求也发生了很大变化。那么3岁的孩子应该注意补充哪些营养素呢?哪些饮食能帮助补充营养素呢?下面我们就来看看儿童保健专家的建议吧。
DHA
儿科专家表示，DHA(欧米伽-3脂肪酸的一种)是促进儿童脑部发育的重要营养素。然而，儿童获得的DHA往往只有推荐量的25%。孩子大脑发育速度最快，补足DHA有助于改善认知和视力，甚至可降低感冒和过敏危险，改善睡眠。DHA的优质来源包括：鸡蛋(尤其是蛋黄)、强化牛奶和三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等鱼类。
钙
钙是幼儿成长过程中的重要营养素，有助强健骨骼、肌肉和牙齿。专家建议，每天给孩子补充450~680克牛奶或酸奶，或每天补充4~6盎司(113克~170克)强化橙汁。其他可选补钙食物还包括：谷物、苹果酱或燕麦棒等。
铁
铁是血红蛋白必不可少的微量元素，对孩子的新陈代谢和成长发育都起到重要作用。铁摄入量不足容易导致孩子贫血。专家表示，牛奶喝太多容易导致铁缺乏，儿童每天最好别超两杯。主要补铁食物包括：铁强化谷类食物、鸡蛋、鸡肉、瘦牛肉、米饭和面包等。
钾
营养饮食专家表示，钾是保持血压稳定的重要营养素，但多数孩子(尤其是体重超标或肥胖的孩子)钾摄入不足。多吃香蕉、甜瓜、草莓、西瓜、花椰菜、豌豆和土豆等果蔬，是补充钾的极佳方法。
纤维素
膳食纤维(纤维素)是健康饮食的重要组成部分，经常便秘的孩子和接受如厕训练的孩子更要多摄入纤维素。孩子餐盘中，水果和蔬菜应至少占一半。全谷食物也是纤维素的重要来源。另外，可适当增加煎饼或燕麦片等食物。
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