养生保健：卷心菜的7大保健功效
发布于 2012-03-04 13:13
1、富含维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、富含叶酸
卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、刺激生成有益酶
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
4、杀菌、消炎
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
5、杀死白细胞
卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
6、治疗溃疡
卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
7、抗癌作用
卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
上一篇 : 长寿养心特别忌讳的三件事
下一篇 : 春季如何利用“阳气”养生？
相关推荐
更多
Q
孩子发烧39.6度危险么
回答：孩子发烧39.6度属于高热，需要及时采取措施降温并观察病情，必要时就医。高烧可能由感染、炎症或其他疾病引起，需根据具体原因进行治疗。 1、高烧的原因 感染是儿童高烧最常见的原因，包...
Q
产后失眠的原因是什么
回答：产后失眠主要由生理变化、心理压力和生活方式调整引起，可通过改善睡眠环境、调整心理状态和规律作息缓解。 1、生理变化是产后失眠的重要原因。分娩后，女性体内的激素水平急剧变化，尤其是雌...
Q
乳头痛是什么原因
回答：乳头痛可能由多种原因引起，包括生理变化、皮肤刺激、感染或疾病等。常见原因有激素波动、衣物摩擦、乳腺炎等，具体原因需结合症状和检查结果判断。 1、生理变化：女性在月经周期、怀孕或哺乳...
Q
小孩流鼻血看病挂什么科
回答：小孩流鼻血需要挂耳鼻喉科。流鼻血可能由鼻腔干燥、外伤、炎症或血液疾病引起，耳鼻喉科医生能进行专业检查并给出治疗建议。 1、鼻腔干燥是小孩流鼻血的常见原因。秋冬季节空气干燥，鼻腔黏膜...
Q
尿酸高可以吃鱼吗
回答：尿酸高患者可以适量吃鱼，但需选择低嘌呤鱼类，并控制摄入量。尿酸高主要是嘌呤代谢异常导致，高嘌呤食物会加重病情。合理选择鱼类、控制饮食、增加水分摄入是管理尿酸水平的关键。 1、尿酸高...
Q
女人眼袋重和性有关吗
回答：女人眼袋重与性没有直接关系，主要与遗传、年龄、生活习惯、睡眠质量、饮食等因素相关。改善眼袋需要从调整作息、护肤、饮食等方面入手，必要时可考虑医学美容手段。 1、遗传因素 遗传是导致...
Q
胚胎移植在子宫哪个位置
回答：胚胎移植通常选择在子宫腔的中上段进行，这个位置有利于胚胎着床和发育。具体位置由医生根据超声引导和患者子宫形态决定，以确保最佳成功率。 胚胎移植的位置选择至关重要，直接关系到着床率和...
Q
鼻疖症状和治疗方法用什么药膏好
回答：鼻疖是由细菌感染引起的鼻部毛囊或皮脂腺的急性化脓性炎症，常见症状包括红肿、疼痛和脓包。治疗鼻疖的关键是控制感染、缓解症状和促进愈合，常用药膏包括抗生素类、消炎类和促进愈合类。 1、...