红枣的营养保健功效大

发布于 2011-11-11 08:32

  红枣是一种中医膳食营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,路于(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

  据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效,故红枣是极佳的营养滋补品。

  红枣的药用功效可分为以下几种:

  1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

  2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

  3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

  4、减少老年斑: 红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

  详情可登录中医膳食专题http://tcms.fh21.com.cn/zyss/。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
骨折喝什么牛奶补钙效果好

回答:骨折后可以选择高钙、维生素D强化奶以及无乳糖奶帮助补钙,但需结合均衡饮食与医嘱才能促进骨骼修复。注意摄入量不宜过高,同时搭配合理运动和日晒以提升钙吸收效率。 1、高钙牛奶的选择 高...

Q
肺切除之后一直呼吸气跟不上怎么办

回答:肺切除后出现呼吸困难可能与肺功能减弱、术后并发症、活动量增加不当等因素有关,应通过呼吸康复训练、合理用药、生活方式调整等方法进行改善。如症状严重或持续加重,需及时就医评估。 1、术...

Q
染色体易位能生小孩吗

回答:染色体易位可能影响生育能力,但并不意味着不能生育,具体取决于易位的类型、严重程度以及夫妻双方的遗传情况。通过遗传咨询、辅助生殖技术或产前诊断等方法,许多患者依然有机会生育健康的子女...

Q
七个月宝宝掉床摔头了该怎么办

回答:七个月大的宝宝掉床摔到头部后,首先要冷静观察宝宝的外伤情况及精神状态,如有明显外伤、精神萎靡、呕吐或抽搐等症状,应立即带宝宝就医;如无明显异常,仍需密切观察48小时内的状态。以下是...

Q
肝癌射频消融手术治疗方法

回答:肝癌射频消融手术是一种微创的治疗方法,主要用于早期或不能手术的肝癌患者,通过射频电针将高温传递至肿瘤部位,从而破坏癌细胞。该方法创伤小、恢复快,适合病灶较小的患者,但仍需结合其他治...

Q
胳膊一直神经疼怎么办

回答:胳膊持续神经性疼痛可能是由神经压迫、神经炎症或外伤引起,需要明确病因后采取针对性的治疗方法,例如理疗、药物缓解疼痛或手术介入。 1、神经压迫引起的疼痛 长期保持不良姿势或长时间重复...

Q
肚子疼排黑色稀便是消化道出血吗

回答:肚子疼并且排出黑色稀便有可能是消化道出血,但也可能是其他原因,如食物、药物或其他疾病的影响。消化道出血需要尽早找到病因并及时治疗,可考虑就医进行胃镜、肠镜等检查。 1、消化道出血的...

Q
三个月查艾滋病阴正常吗

回答:三个月查艾滋病阴性是正常的,说明没有感染艾滋病病毒。艾滋病病毒感染的窗口期通常为2-6周,极少数情况下可能延长至3个月。如果在高危行为后三个月进行检测结果为阴性,基本可以排除感染。...