冬季易感冒试试中医食谱
发布于 2012-03-11 14:08
入冬起，感冒急。每年的秋冬换季时候，都是感冒高发期。感冒虽然不是什么大病，但耽误正常的学习和生活。其实，只要对冬季感冒多一点了解，有效的预防还是能做到的。中医对预防和治疗冬季感冒有一定的疗效，下面介绍一下，大家不妨试一试。
感冒时的饮食禁忌
感冒时的饮食，要注意营养平衡，同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多油腻食物，如煎、炸类的更要少食，而应以碳水化合物类食物为主，可喝些粥类，也需多进食些蔬菜和水果，以尽可能多地摄入维生素和矿物质，提高机体的免疫力。
给大家提供几种食疗小处方，既可享受到美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法 以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效 薏米扁豆可强健脾胃去湿气。
红薯姜汤
制法 把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。
功效 地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法 每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
功效 梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法 取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。
功效 适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法 用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。
功效 热咸柠檬茶能顺气化痰。
另外，冬季感冒期间应该多吃冬季的应季蔬果，比如大白菜、萝卜、土豆，这些最普通最便宜的蔬菜，反而是最健康的。这些秋冬季的蔬菜，普遍具有解毒、排毒的作用。春夏秋三个季节积累的代谢毒素，在冬季好好排出体外，也是保证健康的关键。
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