老人饮食的注意事项

发布于 2011-09-27 20:53

  随着年龄的增长,老年人身体给方面的机能都在衰退,所以我们对老人饮食要特别注意,下面就有请我们的专家为大家详细解读一下老人饮食的注意事项有哪些。

  数量少一点。

  老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

  质量好一点。

  蛋白质对维持老年人机体正常代谢,增强机体抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

  蔬菜多一点。

  多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

  菜要淡一点。

  老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。

  品种杂一点。

  要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

  饭菜香一点。

  这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老人一定能胃口大开。

  详情可登录老人专题http://care.fh21.com.cn/bjp/lr/

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
漏出性中耳炎怎么治疗

回答: 漏出性中耳炎可通过药物治疗、鼓膜穿刺、生活护理等方式改善。 漏出性中耳炎可能与上呼吸道感染、咽鼓管功能障碍等因素有关,通常表现为耳闷胀感、听力下降等症状。急性期可遵医嘱使用头孢克...

Q
神经痛会持续多久

回答: 神经痛一般会持续1-3个月,具体时间与病因、治疗干预及个体差异有关。 神经痛持续时间受多种因素影响。病毒感染引起的带状疱疹神经痛通常持续2-4周,糖尿病周围神经病变导致的慢性疼痛...

Q
产后第七天恶露很少正常吗

回答: 产后第七天恶露很少一般是正常的,可能与子宫收缩良好有关。若伴随腹痛或发热则需警惕异常情况。 恶露是产后子宫蜕膜脱落排出的混合物,初期为血性恶露,量多色鲜红。产后3-4天逐渐转为浆...

Q
鼻窦炎鼻腔内会出血吗 鼻子有五个症状小心是鼻窦炎

回答: 鼻窦炎可能会导致鼻腔内出血,通常与黏膜损伤或炎症刺激有关。鼻窦炎患者可能出现鼻塞、流脓涕、头痛、嗅觉减退和鼻腔出血等症状。 鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症性疾病,多由细菌或病毒感染引起。...

Q
慢性咽炎总是复发吃什么药有效果

回答: 慢性咽炎复发时可遵医嘱使用西地碘含片、复方硼砂含漱液、银黄含片等药物缓解症状。 慢性咽炎复发可能与急性炎症未彻底治愈、长期用嗓过度或接触刺激性气体等因素有关,常表现为咽干、咽痒、...

Q
一般去去雀斑多少钱

回答: 雀斑治疗通常需要500-5000元,具体费用与治疗方法、治疗面积、治疗次数等因素有关。 激光治疗是常见的祛斑方式,费用在1000-3000元每次,通常需要1-3次治疗。化学剥脱费...

Q
病毒性软疣和传染性软疣有什么区别

回答: 病毒性软疣和传染性软疣是同一种疾病的不同名称,均指由传染性软疣病毒引起的皮肤感染。 病毒性软疣的医学专业名称为传染性软疣,是由痘病毒科中的传染性软疣病毒感染所致。典型表现为皮肤上...

Q
化脓性鼻窦炎吃什么药可以缓解病情

回答: 化脓性鼻窦炎可遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、桉柠蒎肠溶软胶囊、糠酸莫米松鼻喷雾剂等药物缓解症状。 化脓性鼻窦炎多由细菌感染引起,常见症状包括鼻塞、流黄脓涕、头痛等。阿莫西林克拉...