夏季的几大保健食物大集中

发布于 2012-03-14 11:17

  1.夏季宜选择健康饮食。

  ①酸奶:夏季气候炎热,酸奶是早、晚理想的饮品。早上适当喝酸奶,可以补充蛋白质和能量;晚上喝酸奶时,加两勺麦片可产生生长激素以分解脂肪,促进肌肉生长。另外,酸奶中含有乳酸菌,可补充肠道菌群,增强人体抵抗力。

  ②蔬菜沙拉:因为所有绿叶菜沙拉都富含一种效用类似鸦片制剂的物质,是健康的提神食品。它中午可减轻人的紧张程度,晚上可促进睡眠。潍坊市人民医院放疗科刘洪明

  ③新榨的橙汁:其所含硒元素可增强人体抵抗力,黄酮类物质(植物素)能使维生素C的作用提高20倍。饭前半小时喝,维生素能充分发挥效用。

  ④鱼类:鱼类是补充蛋白质的最佳食品,能提供有价值的脂肪酸和碘,最适合午餐食用。

  ⑤西红柿:西红柿加热释放出番茄红素,可发挥抗癌作用,另外,西红柿可使男性前列腺疾病发病率降低50%。

  ⑥草莓:在100克草莓中,仅有37千卡热量,却富含62毫克维生素C。此外,初夏吃一些草莓,可以清理体内垃圾,促进新陈代谢。

  ⑦橄榄油:橄榄油使地中海周边的居民长寿,它能有效控制胆固醇,每天食用2~3勺可防止动脉硬化和心肌梗死。

  ⑧柠檬:柠檬是一种很好的抗癌食品,它不仅含有维生素C,还含有胡萝卜素、黄酮、柠檬素等58种抗癌的化学物质。

  ⑨矿泉水:矿泉水所富含的矿物质(如镁、碘等)能促进脂肪消耗,而它本身不含任何热量。所以,每天应喝8杯矿泉水,最好饭前喝,还可以减轻饥饿感。

  2.夏季饮食宜维生素化。富含维生素A原和维生素C的水果和蔬菜有胡萝卜、甜菜、杏和甜瓜等,维生素C含量较多的有西红柿、猕猴桃、草莓、西瓜等,它们还能给我们带来大量的维生素E和B族维生素。

  3.夏季出汗宜适当食用酸性食物。夏季气候炎热,出汗多,最容易丢失津液,需适当食用如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂之类的酸性食物,它们的酸味能敛汗、止泻,既可以预防因流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。另一方面,在菜肴中加点醋,醋酸还可以杀菌消毒,防止胃肠道疾病的发生。

  4.夏季烹调菜肴宜加胡椒粉。中医认为,胡椒味辛,性大温而无毒,具有解表散寒、除湿利水的作用,炎热的夏季在炒菜、做汤时加5~10克胡椒粉,有利于促进汗腺排泄。

  5.夏季菜肴宜稍咸。夏季人体出汗多,菜肴调味稍咸可以及时补充人体因出汗丢失的盐分,还可避免出汗过多而出现的虚脱。

  6.夏季忌食湿热、辛辣食物。夏季暑热偏盛,胃肠功能减弱,容易患肠道疾病及暑湿症,而湿热、辛辣食物易助热生火,令体内阳热过盛,发为热毒;且人体虚弱,元气不足,食用此类食物容易耗液伤津。

  7.夏季忌多吃生冷寒凉食物。夏季食用寒凉食物可清凉解热,但夏季人的消化功能较弱,过多吃生冷食物,近则诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则秋季生病报复,体质虚寒之人对芥菜、西瓜等寒凉食物更应忌多吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
早产宝宝黄疸什么时候消退 快速让宝宝黄疸消退方法揭晓

回答: 早产宝宝黄疸通常在出生后2-4周消退,可通过光疗、喂养调整等方式加速消退。 早产宝宝由于肝脏功能不成熟,胆红素代谢较足月儿更慢,生理性黄疸持续时间可能延长至3-4周。若黄疸程度较...

Q
慢性咽炎的正确调理方法有哪些

回答: 慢性咽炎可通过调整饮食、改善生活习惯、药物治疗等方式调理。 慢性咽炎可能与长期吸烟饮酒、用嗓过度、胃酸反流等因素有关,通常表现为咽部异物感、干痒、灼热等症状。调整饮食需避免辛辣刺...

Q
癌症为什么会转移

回答: 癌症转移主要与肿瘤细胞侵袭性生长、血管生成及免疫逃逸等因素有关。 癌细胞具有侵袭性生长的特性,能够突破基底膜向周围组织浸润。肿瘤细胞通过分泌基质金属蛋白酶等物质降解细胞外基质,为...

Q
早期恶性肿瘤手术后复发几率

回答: 早期恶性肿瘤手术后复发概率与肿瘤类型、分期及治疗方式密切相关。 多数早期恶性肿瘤经规范手术后复发概率较低。以甲状腺乳头状癌为例,5年复发率通常不足5%,若肿瘤直径小于2厘米且未侵...

Q
手上起红色的小红点是怎么回事

回答: 手上起红色的小红点可能与过敏反应、真菌感染、湿疹等因素有关。 过敏反应通常由接触刺激性物质如洗涤剂、化妆品或食物引起,表现为局部皮肤发红、灼热感或瘙痒。真菌感染多见于潮湿环境,伴...

Q
鼻窦炎脓液的排出方法有哪些

回答: 鼻窦炎脓液可通过鼻腔冲洗、药物治疗和手术治疗等方式排出。 鼻腔冲洗使用生理盐水或专用冲洗液,通过冲洗鼻腔和鼻窦,帮助稀释并排出脓液,减轻炎症。药物治疗包括使用鼻用糖皮质激素如布地...

Q
手上长一粒粒凸起什么原因

回答: 手上长一粒粒凸起可能与汗疱疹、寻常疣、毛囊炎等因素有关。 汗疱疹通常与过敏、精神紧张或局部多汗有关,表现为手掌或手指侧缘出现密集小水疱,伴随瘙痒或灼热感。寻常疣由人乳头瘤病毒感染...

Q
牙龈发炎肿痛怎么消炎最快买啥药

回答: 牙龈发炎肿痛可以遵医嘱使用人工牛黄甲硝唑胶囊、阿莫西林克拉维酸钾片、布洛芬缓释胶囊等药物缓解症状。 牙龈发炎肿痛可能与牙菌斑堆积、龋齿、智齿冠周炎等因素有关,通常表现为牙龈红肿、...