肾病饮食有哪些准则？看完后发现很多美味还能吃
发布于 2019-05-09 11:35 作者：尔朱荣
肾病饮食和日常饮食有什么区别？其实肾病饮食和日常饮食相比区别还是蛮大的。下面就小编把肾病饮食详细介绍一下。
一般准则：
营养管理的主要目标肾病综合征就是通过摄入足够的蛋白质来代替蛋白质的流失。不过高必须避免摄入蛋白质，以防止过度蛋白质过滤对肾脏造成的任何管状损害。
饮食中的钠摄入量应该是低的。
脂肪的摄入量也应该很低。
按照医生的建议。
可食用的食物：
牛乳，脱脂牛奶
酸奶
小麦，谷类，芽，豆类和豆科植物，如豆科植物，木豆，玉米，扁豆等。
鸡蛋、鱼、干鱼、鸡肉、瘦肉等。
蔬菜水果
汤、酱汁、巧克力饮料、果汁等(但钠含量低)
薄片，爆米花，酸辣酱，都是用较少的盐做的。
适量食用植物油，黄油和蛋黄酱。
面条、意大利面、薄煎饼等(低盐)
肾病综合征应避免的食物：
过量蛋白质应该避免，因为很高的蛋白质饮食可能会对肾脏造成肾小管损伤，因为肾脏需要过滤更多的蛋白质。但是适度的蛋白质摄入量(约1克/千克体重)是必须的，以弥补尿中蛋白质的流失。
大量脂肪由于肾病综合征患者的胆固醇和甘油三酯水平往往偏高，因此应避免。饮食必须高卡路里，以保存蛋白质，但低脂肪。应避免过多的油性食物和饱和脂肪(酥油、人造黄油等)。
钠在饮食中应尽量避免液体积聚和水肿。应避免食用含钠量高的食物：
盐渍晶片，爆米花，咸饼干，小吃，薯片等。
所有品种的木瓜
盐渍泡菜，辣椒酱，咖喱粉-商业制剂
含小苏打的食物
盐渍或罐头肉
商业奶酪，含防腐剂的食品，面条混合物，意大利面
盐渍腰果，开心果，核桃，花生
面包店产品，面包，饼干
商业色拉调料和酱汁。汤块
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