哪类人不宜喝绿豆汤
发布于 2019-08-20 16:25
夏天就要到了，很多人喜欢煮一些绿豆汤来喝，绿豆汤不仅好吃而且散热，而且不是每个人都适合喝绿豆汤，下面的小系列告诉你哪种人不应该喝绿豆汤。
老年人、儿童和体质弱的人。由于绿豆的蛋白质含量高于鸡肉，因此需要在酶的作用下将高分子蛋白质转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。这种人的肠胃消化功能差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良引起腹泻。
身体寒冷的人（如四肢发冷、乏力、腰腿发冷、腹泻、大便稀少等）吃绿豆会加重症状，甚至引起其他疾病。
月经期妇女。月经期妇女。女性在月经期间，身体处于失血、身体偏差的状态，如果这些人再喝绿豆汤，容易伤脾胃，引起腹泻。
人们服用各种药物。绿豆解毒来源于绿豆蛋白与有机磷和重金属的结合，形成沉淀。然而，这些解毒成分也与药物的相关成分发生反应，从而降低其疗效。
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