办公室白领适合喝什么汤？
发布于 2019-09-10 21:23
现在养身保健越来越流行，下面说一说什么汤适合办公室白领，一起来看一看吧。
1. 莲藕排骨汤
材料：莲藕500克，排骨500克，黄酒、姜、葱、盐少许。
方法：将猪排切段，放入沸水中煮约2分钟，弃水。莲藕洗净切片，放入1500毫升温水中，放入排骨，加少许米酒、姜、葱，水开后煨90分钟，加少许盐即可食用。
功能：健脾健肺。适合任何人服用。
2、鸭肾蜜枣干汤
用料：鸭肾干4个，猪瘦肉100克，白菜茎250克，蜜枣5个。
方法：将干菜浸泡在水中，切段。将鸭肾浸于温水中，切片。洗瘦肉。将所有材料放入锅内，加水适量，待五火烧开后，慢火煲2~3小时，调味即可食用。
功效：清燥润肺，止咳生津。适用于无痰干咳、咽喉干燥。
3.苦瓜汤
夏天吃苦更有益于身体健康，夏天可以吃一些苦瓜，当然，如果光吃苦瓜就觉得苦味来了，可以在汤里适当加点苦瓜，有清热解毒的作用。
4. 冬瓜荷叶汤
冬瓜一般具有清热解毒、利水肿的作用，如食用时再配合荷叶香味，还会有降低内热、去干的作用。更重要的是，加入适量的瘦肉与冬瓜皮和荷叶，使冬瓜和荷叶的甜味在汤中闻起来，而新鲜的瘦肉味道鲜美。
5. 清凉汤
上面几个汤都是比较适合上班族的，下班以后煮上一锅和家人一起分享再惬意不过了。
猪肉6两，怀山3钱，薏苡仁3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱。猪肉洗净切成小块。加入6碗水和配料，煮2小时。加一点盐调味。本品具有清凉滋补的功效，适合全家饮用。
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