这样吃月饼才健康

发布于 2019-10-20 19:32

  还有几天就是传统的中秋佳节,月饼现在各大超市已经在售卖了,中秋节吃月饼也是一种民俗,很多人喜欢购买大量的月饼回家。但是对于三高人群而言,还是需要适当的忌口,过量的吃月饼的话,会导致血糖升高、血压升高,对身体健康是不利的。

  这样吃月饼才健康、有些人群少吃月饼糖尿病患者、心脑血管疾病患者、消化系统疾病患者、胆囊炎、胆石症患者、正在减肥人群。

  月饼搭配茶月饼的热量堪比汉堡,吃多了容易上火,这个时候可以喝决明子菊苣茶来降降火,选用决明子、菊苣、蒲公英、鲜白茅根、枸杞精心搭配而成,茶香四溢,口齿留香,吃月饼,搭配一杯清茶,更增添几分赏月的雅兴。

  月饼搭配水果富含维生素C和膳食纤维的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果,既是应节又健康的当季水果,又能有效缓解月饼油腻感,促进消化。

  吃月饼要适量正常成年人一天不超过1/2个月饼,咸蛋黄不应多于1只;老年人食用量应减半,一天不超过1/4个月饼,尽可能避免蛋黄月饼。

  如何挑选月饼?

  不买保质期特别长的月饼。作为食品发霉、过期是很正常的现象,少量添加防腐剂(不添加),可以做到那么长的保质期,你相信吗?

  买散装月饼的时候最好试吃一下。散装月饼在运输过程中更容易发霉,引起变质。试吃(很多地方都可以)一下,比较放心。里面如果掺杂了一些劣质食材,也可以吃出来。

  天然食材经过加工色彩不可能那么鲜艳。你想一想你用胡萝卜炸丸子,熟了之后颜色还有那么亮吗?除非是送人需要,自己家里面吃,最好不要买花花绿绿颜色的月饼,都是添加剂。

  买正规厂家的产品。不买三无产品,还要火眼金睛的识别是不是正品。到正规超市(专卖店)购买可能好一些。最好不买网红月饼。

  闻一闻味道。即使隔着包装袋也是可以闻到一些味道的。好的月饼香气扑鼻而来,带有各种食材特有的味道。

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