饮食多盐少钾会增加死亡风险吗 如何饮食才会变的更加健康

发布于 2022-05-09 15:45

膳食多盐少钾增加死亡风险 世界卫生组织推荐成年人每天摄入食盐不高于5克,美国人平均食盐摄取量是其2倍,约90%美国人钠摄取量超标。

餐馆的菜肴和商店销售的深加工食品中,普遍钠含量较高。

大多数健康专家认为,过多摄入食盐有害健康,具体表现在增高血压,增加罹患心脏病、中风的危险。

而美国疾病控制与预防中心的一个研究小组发现,饮食中“多盐少钾”更不利于健康,会增加人的死亡风险。

研究人员在新一期《内科学文献》上发表论文说,他们从美国的健康普查资料入手,分析了超过1.2万名民众在15年间摄入钠、钾元素与死亡率的联系。

结果发现,过多摄入食盐会导致因多种疾病而死亡的风险上升20%,而增加钾的摄入可将死亡风险降低20%。

他们还发现,钠钾比例高的“高盐低钾”膳食结构最具危险性。

饮食中钠钾比例最高的人群和饮食中钠钾比例最低的人群相比,死亡风险高46%,特别是,罹患冠心病而死亡的风险要高一倍以上。

参与此项研究的埃莱娜·库克琳娜博士说,食盐中的钠元素会提高血压,钾元素则具有降血压的抵消作用,更应该注重研究钾和盐的平衡。

她说,“多钾少钠”的膳食更为健康,饮食中应多增加水果、蔬菜和低脂乳制品。

对于这一发现各方有不同的评价。

纽约市健康与精神卫生局的托马斯·法利博士等人在同期《内科学文献》上发表评论说,此前已有调查发现“高盐低钾”膳食与高血压和心血管疾病的关系,新发现提供了有力证据予以支持。

而美国食盐工业组织并不认可。

餐馆的菜肴和商店销售的深加工食品中,普遍钠含量较高。

世界卫生组织推荐成年人每天摄入食盐不高于5克,美国人平均食盐摄取量是其2倍,约90%美国人钠摄取量超标。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
小孩抽动症挤眉弄眼会自己好吗

回答: 小孩抽动症挤眉弄眼可能会自行缓解,但部分患儿需要医疗干预。 抽动症是一种神经发育障碍,挤眉弄眼属于运动性抽动的常见表现。多数患儿症状较轻且呈短暂性,可能与环境压力、心理因素或遗传...

Q
例假晚几天能查出怀孕

回答: 例假推迟1-2周通常可以通过早孕检测查出怀孕。 月经周期规律的女性,若出现停经现象,受精卵着床后体内人绒毛膜促性腺激素水平会逐渐升高。尿妊娠试纸最早可在预计月经来潮后1周检测出阳...

Q
腺癌分化程度怎么看

回答: 腺癌分化程度通常通过病理检查评估,主要分为高分化、中分化和低分化三种类型。 病理医生会在显微镜下观察肿瘤细胞的形态、排列方式以及与正常细胞的相似度来判断分化程度。高分化腺癌的细胞...

Q
口水流出来没感觉是什么情况

回答: 口水流出来没感觉可能与唾液分泌过多、神经功能障碍、口腔结构异常等因素有关。 唾液分泌过多时,口腔内液体量超过正常吞咽能力,可能导致无意识流涎。常见诱因包括口腔炎症刺激、胃酸反流或...

Q
小孩吃了西瓜一直咳嗽

回答: 小孩吃西瓜后持续咳嗽可能与西瓜过敏、西瓜汁刺激咽喉或西瓜温度过低有关。建议家长及时观察孩子症状,必要时就医检查。 西瓜过敏属于食物过敏反应,可能引发咽喉水肿、皮肤瘙痒等症状,咳嗽...

Q
良性位置性眩晕复位法有哪些 良性位置性眩晕要怎么办

回答: 良性位置性眩晕可通过手法复位、药物治疗、前庭康复训练等方式治疗。 良性位置性眩晕可能与耳石脱落、内耳血液循环障碍、头部外伤等因素有关,通常表现为头部位置变化时突发眩晕、眼球震颤、...

Q
月子里经常抱孩子会有月子病吗

回答: 月子里经常抱孩子可能会增加患月子病的概率。月子病通常是指产褥期因过度劳累或护理不当引发的腰背痛、关节痛等症状。 产妇在分娩后身体处于恢复阶段,骨骼和肌肉较为脆弱。频繁抱孩子会导致...

Q
声带肿物切除后要注意一些什么

回答: 声带肿物切除术后需注意创面护理、饮食调整及发声管理。 术后24小时内应禁声,避免咳嗽或清嗓动作,防止创面出血。术后1周内选择温凉流质或半流质饮食,如米汤、蒸蛋,禁止食用辛辣、过热...