西红柿牛肉煲的做法 西红柿牛肉煲的功效和作用
发布于 2022-05-09 15:45
春困秋乏夏打盹，夏天不但易犯困，而且容易厌食。
专家指出，这都是天热导致的脾胃虚弱，今天小编就给大家介绍一款养脾胃的汤。
西红柿牛肉煲 牛肉是含铁比较丰富的肉类。
当牛肉遇到西红柿，可以更好促进牛肉中的铁让*吸收，有效预防缺铁性贫血。
西红柿是营养十分丰富的食物，可以每天都吃上一些。
西红柿中最突出的营养成分是“番茄红素”，具有很强的抗衰老、抗肿瘤作用。
加热容易使西红柿中的番茄红素从植物细胞壁中析出来，番茄红素与油脂一起更有利于*吸收，这些在牛肉煲中都能得到解决。
步骤： 一、牛腹条用清水泡约1个小时，中途换水2-3次，以去血水 二、牛腹条切块、焯水后用清水冲洗净。
西红柿切块备用 三、烧锅加足水，直接把牛肉块、姜片和香葱结倒入锅中(我用的双立人烧锅，你可以用砂锅代替) 四、另起炒锅倒适量油，下入西红柿块炒软，再放入番茄酱炒匀 五、盛出西红柿汁倒入烧锅中，加少许料酒和老抽 六、大火煮开，转中小火炖2小时。
2小时后加入盐再转中大火把汁稍收一下 这道菜最后要留足够的汤汁，配上煮熟的面条就是牛肉面了，配米饭也不错的。
因为偶最近有些上火，所以做的食物都极少放大料。
温馨提示：你也可以适量加入一些大料，味道会更好。
煮好的面，配上番茄牛肉汁儿，味道很不错的说。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 想要丰胸怎么做才好丰胸时的饮食禁忌都有哪些
相关推荐
更多
Q
4代HIV检测多久能排除
回答： 4代HIV检测一般可在14-21天排除感染风险。 4代HIV检测同时检测HIV抗体和p24抗原，窗口期较传统检测方法更短。p24抗原在感染后7-14天即可检出，抗体则在14-21...
Q
纤维黄色瘤是什么，怎么办
回答： 纤维黄色瘤是一种常见的良性皮肤肿瘤，通常表现为皮肤表面的黄色或橙色结节。 纤维黄色瘤可能与遗传因素、脂质代谢异常、局部创伤等因素有关，通常表现为皮肤表面出现单个或多个黄色或橙色结...
Q
12周有胎盘还要补孕酮吗
回答： 12周有胎盘后一般无须额外补充孕酮，但存在胎盘功能不全等特殊情况时仍需遵医嘱补充。 胎盘在妊娠10-12周逐渐取代黄体成为孕酮的主要来源。此时若产检显示胎盘发育正常、孕酮水平稳定...
Q
乳腺癌可以吃海蛎吗
回答： 乳腺癌患者一般可以适量吃海蛎。海蛎富含优质蛋白、锌等营养素，有助于提升免疫力，但需注意烹饪方式和食用量。 海蛎含有丰富的锌元素，能够帮助维持免疫功能，对术后恢复期的患者有一定益处...
Q
肾肿瘤中医能治好吗
回答： 肾肿瘤通过中医治疗通常无法完全治愈，但可以辅助缓解症状或延缓病情进展。 肾肿瘤属于实质性脏器病变，现代医学以手术切除为主要治疗手段。中医治疗主要通过中药调理改善患者体质，常用药物...
Q
身上起皮是怎么回事
回答： 身上起皮可能与皮肤干燥、真菌感染、银屑病等因素有关。 皮肤干燥是身上起皮的常见原因，多由环境湿度低、频繁洗澡、使用碱性洗护用品导致，表现为皮肤紧绷、脱屑，无红斑或瘙痒。日常需减少...
Q
肾衰竭在饮食要注意什么
回答： 肾衰竭患者饮食需严格控制蛋白质、钠、钾、磷的摄入量，并保证充足热量。 肾衰竭患者肾脏功能受损，无法有效排出代谢废物和调节电解质平衡。蛋白质摄入应以优质蛋白为主，如鸡蛋清、牛奶、瘦...
Q
肾活检对肾有多大伤害
回答： 肾活检对肾脏的损伤通常较小，多数情况下不会造成严重伤害。 肾活检是一种通过穿刺获取肾脏组织进行病理检查的医疗操作，主要用于诊断肾脏疾病。操作过程中，医生会在超声引导下精准定位，使...