西红柿牛肉煲的做法 西红柿牛肉煲的功效和作用
发布于 2022-05-09 15:45
春困秋乏夏打盹，夏天不但易犯困，而且容易厌食。
专家指出，这都是天热导致的脾胃虚弱，今天小编就给大家介绍一款养脾胃的汤。
西红柿牛肉煲 牛肉是含铁比较丰富的肉类。
当牛肉遇到西红柿，可以更好促进牛肉中的铁让*吸收，有效预防缺铁性贫血。
西红柿是营养十分丰富的食物，可以每天都吃上一些。
西红柿中最突出的营养成分是“番茄红素”，具有很强的抗衰老、抗肿瘤作用。
加热容易使西红柿中的番茄红素从植物细胞壁中析出来，番茄红素与油脂一起更有利于*吸收，这些在牛肉煲中都能得到解决。
步骤： 一、牛腹条用清水泡约1个小时，中途换水2-3次，以去血水 二、牛腹条切块、焯水后用清水冲洗净。
西红柿切块备用 三、烧锅加足水，直接把牛肉块、姜片和香葱结倒入锅中(我用的双立人烧锅，你可以用砂锅代替) 四、另起炒锅倒适量油，下入西红柿块炒软，再放入番茄酱炒匀 五、盛出西红柿汁倒入烧锅中，加少许料酒和老抽 六、大火煮开，转中小火炖2小时。
2小时后加入盐再转中大火把汁稍收一下 这道菜最后要留足够的汤汁，配上煮熟的面条就是牛肉面了，配米饭也不错的。
因为偶最近有些上火，所以做的食物都极少放大料。
温馨提示：你也可以适量加入一些大料，味道会更好。
煮好的面，配上番茄牛肉汁儿，味道很不错的说。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 想要丰胸怎么做才好丰胸时的饮食禁忌都有哪些
相关推荐
更多
Q
妊娠期肝内胆汁淤积综合征怎么治疗
回答： 妊娠期肝内胆汁淤积综合征可通过药物治疗、饮食调整和胎儿监测等方式干预。 妊娠期肝内胆汁淤积综合征可能与雌激素水平升高、遗传易感性等因素有关，通常表现为皮肤瘙痒、黄疸等症状。药物治...
Q
脑梗塞后如何预防复发
回答： 脑梗塞后预防复发可通过控制基础疾病、调整生活方式、遵医嘱用药等方式实现。 脑梗塞复发与高血压、糖尿病、高脂血症等基础疾病控制不佳密切相关，患者需定期监测血压、血糖、血脂指标，坚持...
Q
哪些原因会引起头晕
回答： 头晕可能与低血糖、贫血、耳石症等因素有关。 低血糖通常由长时间未进食或糖尿病用药不当导致，伴随心慌、出汗等症状，可通过进食含糖食物缓解。贫血常见于铁元素摄入不足或慢性失血，患者可...
Q
莫匹罗星能消脓还是催脓
回答： 莫匹罗星软膏主要用于消除皮肤感染引起的脓液，而非催脓。 莫匹罗星软膏是一种外用抗生素，常用于治疗由细菌感染引起的皮肤问题，如脓疱疮、毛囊炎等。其作用机制是通过抑制细菌蛋白质合成，...
Q
荨麻疹一辈子不能吃辣吗
回答： 荨麻疹患者并非一辈子不能吃辣，但急性发作期需严格忌口，稳定期可少量尝试。 荨麻疹发作与组胺释放密切相关，辣椒中的辣椒素可能刺激肥大细胞脱颗粒，诱发或加重皮肤瘙痒、风团等症状。急性...
Q
急性鼻窦炎的症状有哪些 盘点急性鼻窦炎四个症状白熊
回答： 急性鼻窦炎的症状主要包括鼻塞、脓性鼻涕、面部疼痛或压迫感以及嗅觉减退。 急性鼻窦炎可能与细菌感染、病毒感染或过敏反应等因素有关，通常表现为鼻塞、脓性鼻涕、面部疼痛或压迫感以及嗅觉...
Q
唾液的收集方法有哪些
回答： 唾液收集方法主要包括自然流出法、吸管吸取法和刺激法三种。 自然流出法要求受试者静坐，头部微前倾，让唾液自然流入收集容器，适用于基础分泌量测定。吸管吸取法通过无菌吸管从口腔底部或颊...
Q
子宫肌瘤15mm是多大
回答： 子宫肌瘤15mm相当于一颗黄豆大小。 子宫肌瘤是女性生殖系统常见的良性肿瘤，15mm的肌瘤在影像学检查中通常呈现为圆形或椭圆形结节，体积约为1.5立方厘米。这类肌瘤多数生长缓慢，...