常吃野菜易致肾结石是真的吗 想要预防肾结石吃什么比较好?
发布于 2022-05-16 15:50
发布于 2022-05-16 15:50
如果经常出现腰腹绞痛、恶心、呕吐、易怒、腹胀、血尿等情况,那么你很可能患有肾结石。你为什么要得肾结石?事实上,有很多原因,饮食习惯是一个更重要的项目。经常吃高草酸、高蛋白食物很容易导致肾结石。
4大食易引起肾结石
肾结石与饮食习惯密切相关,但草酸和钙不会一起产生结石,因为它们在肠道结合中会降低肾结石的发病率。只有当它们进入血液循环到肾脏并达到一定浓度时,才会导致肾结石。以下食物容易导致肾结石。
1、高草酸食物
高草酸食物会增加血液和肾脏中草酸的浓度,进而增加肾结石的发病率。除了著名的菠菜,高草酸食物还含有其他涩味蔬菜,如芥末、马齿苋、竹笋、水竹等蔬菜和野生蔬菜。此外,豆类、可可、坚果、杏子和茶也含有草酸。
对策:煮熟后煮涩蔬菜,限量喝豆浆,适当补充复合B维生素,尤其是维生素B6有利于草酸的代谢去除。
2、高蛋白食物
高蛋白食物,尤其是动物蛋白,会增加尿钙的排泄,导致肾钙浓度增加,进而导致肾结石。
对策:控制每日蛋白质摄入量在1-1.2(克/kg体重)适当控制动物性食物的摄入。
3、高糖食物
高糖饮食还会增加尿钙的排泄,增加尿路结石和肾结石的风险,特别是乳糖,促进钙的吸收,导致肾脏中草酸钙浓度的增加,导致肾结石。此外,摄入过多的糖会导致肥胖,肥胖会增加患肾结石的风险。
对策:控制游离糖的摄入主要是控制零食和饮料,包括所谓的健康糖,如红糖、红糖、冰糖和蜂蜜。主食的厚度至少占三分之一。
4、高钠食物
高钠食物还会增加尿钙的排泄,从而增加肾结石的风险。此外,高钠饮食也容易导致高血压、肥胖等疾病,也是肾结石的不利因素。
对策:每日盐控制在6克以内,高血压、糖尿病患者最好控制在3克以内,注意油耗、鸡精、挂面、面包、饼干、腐乳等食物中的隐形盐。
多吃这些食物来预防肾结石
从上面可以看出,许多食物对肾结石非常有害,应该少吃或积极处理。事实上,有很多食物对预防肾结石非常有益,如黑豆可以促进肾脏解毒,柠檬可以抑制结石的形成。
黑豆:促进肾脏排毒
黑豆实际上是大豆的黑色种子,富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟和花青素。补肾能促进血液循环,促进排尿,保护肾功能。
最好的吃法:将黑豆放入铁锅中炒熟,然后用清水洗净备用,将黑鸡等食材放入锅中,用大火煮沸,再加入何首乌、红枣、生姜,用中火锅煮3小时,根据个人口味加盐调味。每周两次可以养心安神,滋养肝肾,预防肾结石。
柠檬:抑制结石的形成
柠檬含有大量的柠檬酸,能有效帮助人体消化系统,促进身体造血功能,并含有钙、维生素P、铁及维生素B1、B2、C烟酸、柠檬酸等营养成分能有效抑制钙盐的结晶,有效预防和控制肾结石的产生。喝柠檬水可以使营养更容易被身体吸收,坚持每天喝一杯。
核桃:让肾结石出名无石
核桃不仅是一种健脑食品,而且对肾结石也有很好的预防作用。因为核桃肉含有丙酮酸,可以防止粘蛋白和钙离子的结合,从而防止结石的形成。因此,你可以把核桃仁磨成粉末,每天早上,核桃粉以1 : 2的比例放入粥中,核桃中的营养会被身体吸收,不会给肾结石任何生存空间。
黑木耳:结石终结者
黑木耳是结石的终结者,因为它富含多种矿物质和微量元素,不仅会阻碍结石的产生,而且会对已产生的结石产生强烈的化学反应,使结石剥离、分化、溶解、排出体外。你可以奖励自己一顿丰富的双耳汤——把银耳、黑真菌、红枣放入锅里,直到汤粘稠,然后根据个人口味加入红糖调味料!
吃富含维生素的食物A的食物
含维生素A食物能保持尿道内膜健康,有助于避免结石复发。这些食物包括胡萝卜、绿花椰菜、洋瓜、西瓜和牛肝,但含有高剂量的维生素A有毒,服用前最好咨询医生。
多喝水
如果不想患肾结石,最好多吃以上食物!
每天应喝水2000-3000毫升,相当于10-12杯水。在炎热的季节或大量的运动出汗后多喝水,避免尿液过度浓缩,防止尿液中晶体沉积。