冬日养生汤有哪些？推荐药膳浸鸡脚
发布于 2022-09-16 13:11
在广东，大家都喜欢用“浸”这种方式烹调肉类。譬如浸瘦肉、浸鸡、浸肉丸，所以的“浸”，就是利用汤的余热，把肉类烹熟。有点类似蒸鱼时候用到的“虚蒸”，这种方法能够使肉类刚刚熟而不老，保持原汁原味。
药膳浸鸡脚
材料:鸡脚250克，红枣5片，枸杞适量，黄芪适量，当归适量，桂圆干适量，姜片3片。
调料：适量的盐。
药膳浸鸡脚
1.将所有药材洗净，红枣去核，放入砂锅中，倒入清水浸泡5分钟，大火煮沸，中火煮30分钟。
2.将鸡脚放入沸水中焯水，然后捞出，用冷水冲洗2-3分钟，沥干水备用。
2.鸡脚焯水后，用冷水冲洗几分钟，可以去除部分油脂，皮肤会更脆。
1.不要同时加入鸡脚，否则鸡脚炖烂了，药材的味道还没出来。
特别提示：
3.将鸡脚倒入药汤中，加入适量盐，转大火滚3-4分钟，盖上盖子关火，炖1小时。
上一篇 : 养生饮食推荐荸荠粥 清热化痰
下一篇 : 健康养生吃什么好？食五味有讲究
相关推荐
更多
Q
补牙材料老化继发
回答：补牙材料老化继发龋是一个常见的口腔问题，表现为牙齿在经过一段时间后，由于补牙材料的脱落或损坏，导致再次龋坏。面对这种情况，及时就医进行检查和治疗是非常重要的。补牙材料的老化可能与材...
Q
糖尿病吃中药要吃多长时间
回答：糖尿病患者考虑使用中药进行调理时，服用的时间因人而异。这取决于患者的病情严重程度、个人体质以及对药物的吸收情况。一般来说，如果病情较轻且身体素质较好，可能只需1-2个月就能看到效果...
Q
做白内障手术要复查嘛多久
回答：白内障手术后，复查是非常重要的。通常在手术后的3到5天内需要进行复查，有时也可能在术后一周进行。复查的目的是为了全面了解眼睛的恢复情况，确保没有手术并发症或其他潜在问题。医生会进行...
Q
补牙材料里面变灰
回答：补牙后材料变灰可能是许多人在牙齿修复过程中遇到的问题。这种现象通常与牙齿龋坏、充填物脱落以及其他牙齿健康问题有关。为了确保口腔健康，建议在发现补牙材料变灰时尽早就医，找出具体原因并...
Q
自闭症如何应对感官
回答：应对自闭症患者的感官问题，建立良好的社交关系、培养和调整兴趣、药物治疗等方法都可以发挥作用。自闭症是一种常见于婴幼儿期的心理发育障碍，患者通常表现出社交和语言障碍、兴趣狭窄以及行为...
Q
补牙材料填充棉花好吗
回答：补牙时使用棉花作为填充材料并不是一个常见或推荐的做法。通常，牙科医生会根据牙齿的具体情况选择合适的补牙材料，以确保修复的有效性和持久性。每种补牙材料都有其特定的用途和优缺点，因此选...
Q
自闭症孩子怕剃头发吗
回答：自闭症孩子是否怕剃头发，这个问题并没有一个简单的答案，因为这与孩子的自闭症严重程度和个体差异有关。对于一些症状较轻的孩子，他们可能会对剃头发感到害怕，而症状较重的孩子可能并不在意。...
Q
一岁孩子检查白内障多少钱
回答：一岁孩子检查白内障的费用通常与医院的选择、所在地区以及病情的严重程度有关。通常情况下，如果病情较轻，费用可能在几百元到一千元左右；而如果病情较重，费用可能会上升到几千元甚至上万元。...