果蔬籽有什么作用 ？养生妙方之果蔬籽也能防病
发布于 2022-11-23 09:12
众所周知，种子是植物繁殖后代的重要保证，但很少有人知道它们仍然是人类营养的良好来源，甚至有些种子可以预防和治疗疾病。
清肺化痰的西瓜籽
西瓜籽味甘平，清肺润肠，化痰解渴，对咳嗽痰多、咯血有辅助作用。西瓜籽富含油脂，具有健胃通便的作用。因此，当你没有食欲或便秘时，你不妨吃一些西瓜籽。西瓜籽可以单独用烹饪机灌浆，煮熟后加入蜂蜜，也可以直接用西瓜肉榨汁。
冬瓜籽预防心血管疾病
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量，对心血管疾病的预防和治疗有一定的作用。烹饪冬瓜时，你可以把种子挖出来，晾干后炒。此外，你还可以把皮带籽打成汁喝。
葡萄籽延缓衰老
葡萄籽中的白藜芦醇具有很强的抗氧化、抗癌、心血管疾病、抗辐射、抗炎、抗菌等作用，还含有大量的单宁和类黄酮，具有抗氧化作用，可延缓衰老。吃的方法是用锤子或刀背打碎葡萄籽，扔进酒里喝。
石榴籽保护关节
石榴籽中的多酚和类黄酮可以帮助皮肤抵抗自由基损伤，防止皱纹过早形成，稀释老年斑。多吃石榴籽也可以保护关节，其营养物质可以促进关节润滑剂的分泌。石榴籽可以直接咀嚼，口腔和胃肠功能差的人可以榨汁。
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