如何制作日常养生汤?养生汤做法是什么?

发布于 2022-11-23 09:21

保健汤是一种具有饮食疗法和保健效果的汤。喝汤保持健康是目前的热门话题。那么如何制作日常保健汤呢?健康堂是根据传统中医原理制作的汤,配料与药食同源。通常,我们每天都做饭,这实际上是一个很好的机会。以下是一些好的日常保健汤,方便易学。

推荐1:蔬菜排骨汤

材料:芦笋50克,胡萝卜1根,春笋100克,排骨500克。

练习:清洗所有材料,将排骨放入冷水中煮一小时,漂浮泡沫,加入芦笋、胡萝卜、春笋等材料。煮10分钟,根据个人口味加入调味品。

蔬菜排骨汤最大的亮点是可以根据自己的喜好添加蔬菜,肉类和蔬菜本身的搭配相对合理。此外,蔬菜中丰富的维生素、胡萝卜素和氨基酸与排骨中的营养物质混合,可以发挥更大的保健作用。夏天吃脂肪而不油腻绝对是保持健康的好选择。

推荐二:丁梨鱼丸汤

材料:丁香鱼500夫,芦笋200克,西红柿100克。姜片、酱油、糖、盐等调料可根据个人口味适当增加。

做法:先处理好丁香鱼,去掉丁香鱼的骨头,然后用刀将肉切成肉末,加入姜末、食用盐、白糖、料酒,挑动肉末,使其充分入味,制成肉丸。另一锅开水,开水后加入丁香鱼丸,鱼丸煮熟后加入芦笋、西红柿等材料煮五分钟。

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