金针菇能养生吗？中医认为金针菇有5大养生功效
发布于 2022-12-26 13:06
中医认为，金针菇是白蘑菇科真菌蘑菇的种子实体，又称蘑菇、蘑菇和金钱菌。性寒，味甘咸，具有补肝、益胃、抗癌的功效，主要治疗肝病、胃肠炎、溃疡、癌症等疾病。其饮食疗法有以下几个方面:
1.抗疲劳。根据实验报告，给小鼠一定时间的金针菇可以抵抗疲劳，加速消除疲劳。
2.抗炎。金针菇丝体和种子实体中的有效成分对人体也有抗菌和抗炎作用。
3.预防高脂血症，降低胆固醇。金针菇能抑制饲料引起的血脂升高，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
4.抗肿瘤。金针菇多糖对肝癌和肺癌有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的简单蘑菇能有效抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。
5.促进新陈代谢。研究发现，金针菇能有效增强人体活性，促进新陈代谢，有利于食物中各种营养物质的吸收和利用。
宜忌食用金针菇
一般人可以吃。但这些人不应该吃。1.适用于气血不足、营养不良的老年人、儿童、癌症患者、肝病及胃、肠溃疡、心脑血管疾病患者。2.脾胃虚寒者不宜吃太多金针菇。
金针菇搭配宜忌
1.适当的黄金搭配
金针菇+驴肉=腹痛、腹泻
金针菇+牛奶=可引发心绞痛
2.禁忌搭配相克
金针菇+西蓝花=增强肝脏解毒能力，提高免疫力
金针菇+豆腐=益智强体，降血糖
金针菇+鸡肉=益气补血
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 日常吃的杂粮有什么养生作用？巧用五谷保养五脏
下一篇 : 养生做什么运动好？春季养生多做三种户外运动
相关推荐
更多
Q
食道糜烂到癌变要多久
回答： 食道糜烂发展为癌变通常需要5-10年，具体时间与个体差异、病情控制等因素相关。 食道糜烂是食管黏膜的炎症性病变，长期未得到有效控制可能逐步发展为巴雷特食管，进而增加癌变风险。吸烟...
Q
鼻疖怎么治 详述鼻疖局部和全身疗法
回答： 鼻疖可通过局部治疗和全身治疗缓解症状，严重时需就医处理。 鼻疖是鼻前庭或鼻尖部毛囊及其周围组织的急性化脓性炎症，多由金黄色葡萄球菌感染引起。局部治疗包括热敷促进疖肿成熟，使用莫匹...
Q
鼻子整形保持多久 做好3个护理让鼻子护理更长久
回答： 鼻子整形一般可以保持5-10年，具体时间与个人体质、手术方式及术后护理有关。 鼻整形术后效果的维持时间受多重因素影响。采用硅胶假体隆鼻通常可维持5-8年，膨体材料因组织相容性较好...
Q
小脑萎缩怎么治疗
回答： 小脑萎缩可通过药物治疗、康复训练、生活方式调整等方式干预。 小脑萎缩可能与遗传因素、长期酗酒、脑血管疾病等因素有关，通常表现为步态不稳、言语不清、眼球震颤等症状。药物治疗可选用改...
Q
风湿性关节炎应该挂什么科
回答： 风湿性关节炎应该挂风湿免疫科。 风湿性关节炎是一种常见的自身免疫性疾病，主要表现为关节疼痛、肿胀和僵硬，通常与链球菌感染后的免疫反应有关。风湿免疫科医生能够通过详细的病史询问、体...
Q
查腺样体肥大挂什么科
回答： 腺样体肥大可以挂耳鼻咽喉科。 腺样体肥大可能与反复上呼吸道感染、慢性鼻窦炎、过敏体质等因素有关，通常表现为鼻塞、睡眠打鼾、张口呼吸等症状。耳鼻咽喉科医生会通过鼻内镜或影像学检查明...
Q
怎样防止龋齿的发生
回答： 龋齿可通过控制糖分摄入、保持口腔卫生、定期口腔检查等方式预防。 龋齿的发生与口腔内细菌分解糖分产酸腐蚀牙釉质有关。减少高糖食物摄入能降低细菌产酸概率，建议选择新鲜蔬菜水果替代甜食...
Q
畸胎瘤扭转疼痛会持续多久
回答： 畸胎瘤扭转引起的疼痛通常持续1-3天，具体时间与扭转程度、是否及时干预有关。 畸胎瘤扭转属于妇科急症，当瘤体发生旋转导致供血受阻时，会引发突发性下腹剧痛。轻度扭转可能仅造成间歇性...