金针菇能养生吗？中医认为金针菇有5大养生功效
发布于 2022-12-26 13:06
中医认为，金针菇是白蘑菇科真菌蘑菇的种子实体，又称蘑菇、蘑菇和金钱菌。性寒，味甘咸，具有补肝、益胃、抗癌的功效，主要治疗肝病、胃肠炎、溃疡、癌症等疾病。其饮食疗法有以下几个方面:
1.抗疲劳。根据实验报告，给小鼠一定时间的金针菇可以抵抗疲劳，加速消除疲劳。
2.抗炎。金针菇丝体和种子实体中的有效成分对人体也有抗菌和抗炎作用。
3.预防高脂血症，降低胆固醇。金针菇能抑制饲料引起的血脂升高，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
4.抗肿瘤。金针菇多糖对肝癌和肺癌有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的简单蘑菇能有效抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。
5.促进新陈代谢。研究发现，金针菇能有效增强人体活性，促进新陈代谢，有利于食物中各种营养物质的吸收和利用。
宜忌食用金针菇
一般人可以吃。但这些人不应该吃。1.适用于气血不足、营养不良的老年人、儿童、癌症患者、肝病及胃、肠溃疡、心脑血管疾病患者。2.脾胃虚寒者不宜吃太多金针菇。
金针菇搭配宜忌
1.适当的黄金搭配
金针菇+驴肉=腹痛、腹泻
金针菇+牛奶=可引发心绞痛
2.禁忌搭配相克
金针菇+西蓝花=增强肝脏解毒能力，提高免疫力
金针菇+豆腐=益智强体，降血糖
金针菇+鸡肉=益气补血
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 日常吃的杂粮有什么养生作用？巧用五谷保养五脏
下一篇 : 养生做什么运动好？春季养生多做三种户外运动
相关推荐
更多
Q
揭秘声带息肉的最佳治疗方法
回答： 声带息肉的治疗方法包括保守治疗和手术治疗，具体需根据病情严重程度选择。 声带息肉可能与用声过度、慢性炎症刺激等因素有关，通常表现为声音嘶哑、发音费力等症状。早期或轻度声带息肉可通...
Q
小孩抽动症挤眉弄眼会自己好吗
回答： 小孩抽动症挤眉弄眼可能会自行缓解，但部分患儿需要医疗干预。 抽动症是一种神经发育障碍，挤眉弄眼属于运动性抽动的常见表现。多数患儿症状较轻且呈短暂性，可能与环境压力、心理因素或遗传...
Q
中医治疗慢性咽炎的有效药方是什么
回答： 慢性咽炎可以遵医嘱使用养阴清肺口服液、金嗓利咽丸、黄氏响声丸等中成药治疗。 养阴清肺口服液由地黄、麦冬、玄参等组成，具有养阴润肺、清热利咽的功效，适用于阴虚肺燥型慢性咽炎。金嗓利...
Q
幼儿皮肌炎怎么判断
回答： 幼儿皮肌炎可通过典型皮疹、肌无力症状及实验室检查综合判断。 幼儿皮肌炎是一种以皮肤和肌肉炎症为主要特征的慢性自身免疫性疾病。典型皮疹表现为眼睑周围紫红色斑疹或指关节伸侧紫红色丘疹...
Q
口水流出来没感觉是什么情况
回答： 口水流出来没感觉可能与唾液分泌过多、神经功能障碍、口腔结构异常等因素有关。 唾液分泌过多时，口腔内液体量超过正常吞咽能力，可能导致无意识流涎。常见诱因包括口腔炎症刺激、胃酸反流或...
Q
牙髓炎饮食注意哪些方面
回答： 牙髓炎患者饮食应以温软清淡为主，避免刺激患牙。 牙髓炎发作期间，建议选择温度适宜的流质或半流质食物，如米粥、蒸蛋、烂面条等，减少牙齿咀嚼负担。避免食用过冷、过热、过硬或辛辣食物，...
Q
脂肪瘤里面是豆腐渣一样东西
回答： 脂肪瘤内部呈现豆腐渣样物质属于正常现象，主要由成熟脂肪细胞和纤维组织构成。 脂肪瘤是常见的软组织良性肿瘤，其内部结构通常表现为黄色、分叶状的脂肪组织，质地柔软且易碎，切开后可见类...
Q
下丘脑综合征的治疗
回答： 下丘脑综合征可通过药物治疗、手术治疗及生活方式调整等方式干预。 下丘脑综合征可能与肿瘤压迫、感染、外伤等因素有关，通常表现为内分泌紊乱、体温调节异常、睡眠障碍等症状。药物治疗可选...