大麦茶

发布于 2023-09-21 07:42

喝茶,是中国悠久的传统文化。如今茶的品种不仅多,也越来越健康,而大麦茶就是其中一种。大麦茶是将大麦炒制之后做成的,大麦茶含有人体所必需的多种微量元素、氨基酸、维生以及不饱和脂肪酸等营养成分,适应了人类回归自然,追求健康的需求。在炎炎夏日喝上一杯大麦茶,不仅有浓浓的麦香味,还有很好的调理作用。

大麦茶的功效有哪些呢1、健脾和胃消食随着夏天到来,气温升高,很多人都容易出现脾胃功能受损,表现为胃脘胀满、胃口差。而暑热伤阴,人还会出现口干、口苦,而大麦归脾、胃经,有养阴和胃、促消化功效。现代医学证实:大麦中含有的淀粉酶及维生素等成分,可以增加胃酸、胃蛋白酶的分泌,可以有效缓解胃口差问题。大麦中富含的膳食纤维,可以有效促进肠蠕动,从而促进消化。2、消暑解热夏天暑热难耐,人们都会开空调、电扇来除热,但这只能缓解外热,而大麦性偏凉,可以消解口干、口苦等内热。

3、控油减肥大麦茶属于粗粮,其中富含的膳食纤维,可以促进肠胃中的废物垃圾排出体外,还可以增加饱腹感,有利于控油减肥。但是不要为了追求快速减肥而饮用过量,以免引起腹泻。另外,对于小儿食积、面黄肌瘦、食少乏力者,大麦茶加白糖服用,可以益气健胃,起到很好的缓解作用;对于消化道溃疡,大麦茶可以平胃气、止隐痛;对于暑热烦渴,喝大麦茶有助于去暑生津、除烦解渴。大麦茶虽然功效多,但是以下情况是不适宜喝的。

1、空腹的时候空腹喝大麦茶容易使人亢进,产生头晕、心慌、全身无力、精神恍惚表现。一旦出现这些现象,可吃些糖来缓解。对于老人来说,肠胃更脆弱,更不宜空腹饮大麦茶,以免引起消化不良或便秘。2、隔夜的大麦茶喝大麦茶最好是现煮现泡,最好不要隔夜,不然不仅茶香少了,保健功能也会大大下降。3、肝、肾病患者对于习惯性便秘,肝病、肾病、高血压、心脏病患者也不适宜饮用大麦茶,以免引起身体不适或加重病情。

4、炒糊的大麦茶炒糊的大麦茶有止泻作用,但不适宜正常人饮用,以免引起上火。另外,炒糊的大麦茶还容易致癌,最好不要饮用。5、哺乳期女性这是因为大麦茶容易引起回乳作用,所以不适宜女性哺乳期饮用。需要注意的是,大麦茶坚持喝才有效果,而不是一次两次就能立即见效,建议大家在早上或者晚上的时候喝大麦茶,有利于促进消化吸收,晚上还能发挥安神助眠作用。大麦茶适宜单泡,不宜与其他茶搭配,以免出现不良反应或者降低其保健功效。在挑选大麦茶的时候需要注意这几点:不要选炒得黑焦的;看大麦茶颗粒是否饱满均匀,宜选颗粒小、碎的;闻其味,有浓浓的麦香味,说明品质好;手心细细揉捏,如果掉色,说明质量差。

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