36岁社工每天喝小米粥,结果胃病加重,5种养胃食物很多人吃错了

发布于 2023-09-21 09:40

治疗胃病有两个环节很重要,一是正规的对症治疗手段,二是日常饮食调理。饮食调理就是针对胃病患者的具体病况采用既能满足身体营养吸收,又能帮助药物治疗顺利进行,促进患者痊愈的饮食方法及食物种类。如今网络上有很多养胃方法和食物在广泛传播,但是这些食物与方法并不是百分百正确,临床诊断上,有不少患者因长期养胃而伤胃,导致病情更重,这是为什么呢?

案例分享:吴某是北京某社区负责安保的小组长,工作节奏紧凑,经常应酬业主,比较嗜酒。2年前胃部出现消化不良、胃胀、偶尔胃痛情况,经诊断为慢性胃炎。随后,吴某进行长期的药物治疗和饮食调理。他从网上得知小米粥、牛奶可以养胃,所以平常主要这些食物和清淡饮食为主。吴某本以为在自己的饮食养胃调理下,病情能得到改善,结果去年开始,他发现自己对稍微有些硬的食物很不适应,吃了以后胃部会出现明显的异常,比如发胀、疼痛、嗳气等。而且对很多食物失去兴趣,有典型的厌食表现,吴某的身体状态也开始变差,消瘦速度很快,还开吃出现营养不良的症状。为此,吴某来到我院检查,结果是胃炎病情加重,持续发展可能会演变为萎缩性胃炎。

养胃食物为何会伤胃?针对患者吴某的情况,其原因是胃部功能的“用进废退”。胃部的主要功能就是消化食物,如果长期只摄入牛奶、小米粥以及特别清淡的食物,那么胃部消化工作相比正常饮食更容易,长此以往,胃功能得不到锻炼,或者说我们把它的工作量降到很低,胃就形成“懒惰状态”。当患者再吃其他食物,比如需要胃功能加大消化工作的食物时,就会明显产生消化不良、胃动力不足的情况。并且,只吃养胃食物不能供给身体所需营养,有些食物不利于胃病的控制和调理,胃病会在这种状态下逐步发展,变得更严重。5种网传养胃食物,大部分人吃错了养胃食物只是相对来说对胃病患者的病情有好处,具体可表现在不刺激、帮助消化、缓解胃功能压力等方面。但是,吃的不对也会造成反效果。在此以5种网传的养胃食物为例,说说很多人犯的错误。

1、小米粥小米粥一直是网传很热门的养胃食物,有些人自觉胃不舒服就会喝小米粥。其实,小米属性稍微偏寒,对于体内燥热、食火大、油腻摄入过多引起的胃肠道不适,可以喝小米粥调理。而体质偏寒、胃寒、气滞等情况,并不建议喝小米粥。所以,大家不要把小米粥当成养胃的佳品,具体该吃什么,还是医生或营养师推荐的方案更合理。2、稀饭稀饭可分为两种,一种是大米熬的白粥,另一种是用汤或开水泡凉了的熟米饭。有些人在饮酒呕吐、发烧、感冒、胃疼时,会选择吃稀饭,觉得这样可以养胃、暖胃,帮助缓解病情。实际上,汤泡饭容易导致米粒未经咀嚼直接进入胃里,增加消化负担,白粥也是如此。并且,单纯地白粥和汤泡饭并不能满足人体对营养的需求,长期只吃这些东西,很容易出现营养失衡、营养不良。

3、纯素食近几年提倡纯素食健康的声音越来越多,只吃素真的健康吗?并不尽然,以养胃角度来说,很多素菜也属于发物,比如茴香、洋葱等,也有些患者不能进食纤维较多、糖分较高的菜肴,素菜中包含这类物质的品种有很多,如茄子、南瓜、韭菜等。可以说,素菜对某些患者也是禁忌的。另外,素菜没有人体需要的脂肪酸、优质蛋白质等营养物质,长期吃素会引起营养不良,以及身体某些脏器、机能都会出现障碍。故此,纯素主义并不健康。4、姜糖水据说从古代开始,我国群众对待胃疼的土方法就是喝姜糖水。的确,生姜具有暖胃、驱寒的作用。一些肠胃着凉、受寒的患者喝姜糖水能很好地缓解病症。但是,胃部病变有很多种,不是所有都能考姜糖水缓解。比如因胃酸过多导致的胃溃疡、胃炎等,喝姜糖水会刺激病情,导致更严重。所以,民间土方大家还是不要擅自使用,具体情况要有医生做定夺。5、牛奶牛奶对胃黏膜的保护作用值得肯定,尤其是需要应酬饮酒的人,餐前喝点儿牛奶、酸奶可以保护胃部。但是,牛奶也会刺激胃酸分泌,如果属于胃酸过多的胃病患者,此时就不要喝牛奶了,否则只会起到适得其反的效果。医生提示:生活中没有绝对的养胃食物,也没有固定的养胃方法,所有调理方案都是基于个体病情程度、种类而定的。因此,大家不要把某一种方法“一概而论”,这种盲目跟风或者乱投医行为,只会令病情往不理想的方向发展。为了确保胃部健康以及加强胃病的治疗效果,还是要询问专业医生,由他们给出合理的治疗与饮食调理规则,如此才能确保疗效。

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