胃不好的人吃什么好?胃不好吃什么养胃?

发布于 2024-02-02 10:18

现代饮食习惯不当容易有胃病,而胃病三分靠治七分靠养,尤其是胃病每天不断消化食物,饮食健康才是胃病治疗的关键。现代很多职业压力很大,像建筑工、司机、白领等等,三餐往往吃的随便快捷,他们的胃部发病率相当高。只有及时的改变饮食习惯,合理的调整饮食结构,并积极的治疗和排解压力,我们才能迎来一个健康的胃。

1.几款养胃的美食

很多人不知道养胃具体该吃什么,我们可以参照一些超级养胃的食谱,比如说山药炒木耳、萝卜羊肉汤、莲藕山楂糕、紫菜南瓜汤、冰糖蒸莲子、桂花心粥。这些美味的菜式都是养胃的佳品,所选食材使佳肴除了养胃,还具备有其他功效特色。不要小看了食物的价值,想身体健康防治疾病都少不了健康饮食,而饮食不当带来的绝不仅仅是胃病。

2.养胃的水果种类

养胃是个耐心需要坚持的问题,当然不仅仅几个菜品就能囊括得了,那在食物的选择上养胃有什么大致的方向呢?说到这,建议大家多吃些黄色水果,因为其中富含胡萝卜素、番茄素,这些具有生物活性的抗氧化剂。有些水果如山楂、红枣、猕猴桃等维生素C丰富,具有天然的抗氧化成分,而且能预防败血症。红色水果也极好,葡萄、草莓、树莓中的花青素,抗氧化清除人体自由基,可以抗衰老和防癌。

3.养胃的营养元素

养胃除水果还有干果也要吃,像核桃中富含抗氧化剂维他命E和人体所需的未成熟脂肪酸,用来养胃很合适。但是很多果仁如枇杷仁、杏仁,食用后会水解成氢氰酸,这种有毒物质会使人难以呼吸,甚至会出现窒息和死亡。还有,我们食用蛋白质食品或空腹时,不要吃有酸涩味道的水果,比如山楂、柿子、香蕉等等,这类水果富含单宁成分,空腹吃会刺激肠胃,还会和蛋白质发生反应,使蛋白质营养丧失并影响消化。

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