喝一口这汤让你不怕肝癌,,草菇荠菜汤怎么做
发布于 2024-02-04 14:51
草菇荠菜汤
具体做法如下，取新鲜草菇200克，荠菜50克，瘦猪肉50克，生姜、食盐、橄榄油适量。
草菇洗净切片，芥菜洗净切段，生姜切丝，瘦肉剁成末。坐砂锅放入适量清水，倒入姜丝，大火烧开，滴加少量橄榄油，倒入草菇片，加盖焖煮2分钟。
开盖加入肉末和荠菜，煮熟即可，加少量食盐调味。
中医养生认为，草菇具有消食祛热，补脾益气，清暑热，降血压等功效。草菇含有丰富的维生素C，可预防牙龈出血，促进创伤愈合，而且促进铁的吸收，养血益气。
草菇中钾、镁、硒等矿物元素较高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。
另外草菇中的膳食纤维可以减慢人体对糖类的吸收，抑制餐后血糖的快速升高，是糖尿病患者的良好食品。
荠菜有清热和脾、利水消肿等功效。荠菜中维C的含量比柑橘还要高，钙、钾、铁等含量均是大白菜的5倍以上，远高于普通蔬菜，丰富的矿物质能够壮骨养血，增强身体机能，保持年轻活力。
另外，荠菜还含有大量的粗纤维和黄酮类物质，能够降血脂、保护心血管、抑癌抗癌，而且抑制毒物的吸收，促进毒物在肝脏的代谢排出，保肝护肝。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 早上空腹吃什么养胃呢
下一篇 : 夏季养生吃什么好 夏季健康饮食指南
相关推荐
更多
Q
长老年斑怎么调理最快最有效
回答： 老年斑可通过药物治疗、物理治疗和日常护理综合调理。 老年斑通常与皮肤老化、紫外线长期照射、遗传等因素有关，表现为皮肤上出现褐色或黑褐色斑块。药物治疗可选用氢醌乳膏、维A酸乳膏、复...
Q
甲状腺4A乳头状癌严重吗
回答： 甲状腺4A乳头状癌属于低度恶性的甲状腺癌，通常预后较好。 甲状腺4A乳头状癌是甲状腺癌中较为常见的类型，恶性程度相对较低，生长缓慢且转移概率较小。多数患者通过规范治疗可获得长期生...
Q
喉咙吃饭有点堵塞是怎么回事 或是两种疾病在搞鬼
回答： 喉咙吃饭有点堵塞可能与反流性咽喉炎、食管肿瘤两种疾病有关。 反流性咽喉炎多因胃酸反流刺激咽喉黏膜导致，常伴随咽喉灼痛、声音嘶哑等症状。胃酸反复刺激可引发黏膜充血肿胀，进食时易产生...
Q
痤疮光动力治疗费用多少
回答： 痤疮光动力治疗一般需要1000-5000元，具体费用可能与治疗面积、治疗次数、设备类型等因素有关。 痤疮光动力治疗的费用差异主要体现在治疗区域大小和疗程次数上。小面积痤疮单次治疗...
Q
耳鸣不是小事 揭秘耳鸣背后的六大隐形杀手
回答： 耳鸣可能与遗传因素、噪声暴露、耳部疾病、心血管疾病、药物副作用、心理压力等因素有关。耳鸣通常表现为耳内嗡嗡声、蝉鸣声或电流声，可能伴有听力下降或头晕等症状。 遗传因素可能导致内耳...
Q
女性脱发严重是什么病
回答： 女性脱发严重可能与雄激素性脱发、休止期脱发、斑秃等疾病有关。 雄激素性脱发主要与遗传和雄激素水平异常有关，通常表现为头顶或前额头发逐渐稀疏。休止期脱发多由产后、手术、快速减肥、精...
Q
皮肌炎的病因什么
回答： 皮肌炎的病因可能与遗传因素、自身免疫异常、感染等因素有关。 皮肌炎是一种以皮肤和肌肉炎症为主要表现的慢性自身免疫性疾病。遗传因素在发病中起重要作用，部分患者存在特定基因易感性。自...
Q
强直性脊柱炎吃什么好
回答： 强直性脊柱炎患者可以适量吃三文鱼、西蓝花、核桃等食物，也可以遵医嘱使用塞来昔布胶囊、柳氮磺吡啶肠溶片、甲氨蝶呤片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药...