吃柿子的四大禁忌
发布于 2024-02-11 10:55
吃柿子的四大禁忌：
禁忌一：空腹吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话就可避免胃柿石的形成。
柿子宜在胃酸较少的饭后食用。
禁忌二：柿皮不要吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
禁忌三：同食禁忌
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。
吃柿子后，也不宜再吃山楂等高酸食物
禁忌四：四类人不宜多吃柿子
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 吃什么食物对小儿腹泻有好处 小儿腹泻吃什么好
下一篇 : 平菇炒丝瓜的做法是什么
相关推荐
更多
Q
肾病用激素冲击一般多久
回答： 肾病激素冲击治疗的疗程通常为3-5天，具体时长需根据病理类型、病情严重程度及个体反应调整。 激素冲击治疗是肾病综合征、狼疮性肾炎等免疫相关肾病的常用疗法，通过大剂量甲泼尼龙注射液...
Q
孕妇早期能吃蓝莓吗
回答： 孕妇早期适量吃蓝莓是可以的，有助于补充营养。 蓝莓富含花青素、维生素C和膳食纤维，能够帮助孕妇增强免疫力、改善肠道蠕动并缓解早期妊娠常见的便秘问题。其低糖特性也适合需要控制血糖的...
Q
鼻窦炎鼻腔内会出血吗 鼻子有五个症状小心是鼻窦炎
回答： 鼻窦炎可能会导致鼻腔内出血，通常与黏膜损伤或炎症刺激有关。鼻窦炎患者可能出现鼻塞、流脓涕、头痛、嗅觉减退和鼻腔出血等症状。 鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症性疾病，多由细菌或病毒感染引起。...
Q
减肥皮肤松弛有什么办法紧致
回答： 减肥皮肤松弛修复可通过运动锻炼、医美治疗、营养补充等方式改善。 运动锻炼能够帮助紧致皮肤，尤其是力量训练和有氧运动结合的方式。深蹲、平板支撑等力量训练可以增加肌肉量，填充因脂肪减...
Q
鼻头红肿疼痛怎么回事，怎么办
回答： 鼻头红肿疼痛可能与毛囊炎、痤疮或鼻疖肿有关，可通过局部护理、药物治疗或手术引流改善。 毛囊炎多由细菌感染引起，表现为红肿热痛的小脓疱，可外用莫匹罗星软膏或夫西地酸乳膏控制感染。痤...
Q
嘴里辣辣的怎么回事
回答： 嘴里辣辣的感觉可能与口腔溃疡、胃食管反流、灼口综合征等因素有关。 口腔溃疡是口腔黏膜的浅表性损伤，常因维生素缺乏、局部创伤或免疫力下降诱发，表现为圆形或椭圆形疼痛创面，进食刺激性...
Q
前庭神经炎引发脑积水吗 告诉你前庭神经炎的危害
回答： 前庭神经炎一般不会直接引发脑积水，但可能因严重眩晕导致继发伤害。前庭神经炎是内耳前庭神经的炎症性疾病，主要表现为突发眩晕、恶心呕吐和平衡障碍。 前庭神经炎通常由病毒感染或免疫异常...
Q
流鼻血的原因是什么
回答： 流鼻血可能与鼻腔干燥、外伤、鼻腔炎症等因素有关。 鼻腔干燥是流鼻血的常见原因，空气干燥或频繁挖鼻孔可能导致鼻腔黏膜破裂出血。外伤如撞击或抠挖也可能损伤鼻腔血管引发出血。鼻腔炎症如...