补中益气的蔬菜有哪些

发布于 2024-02-12 14:36

现在人们都注重健康讲究养生,脾胃虚弱的人一般面黄体弱偏瘦,好多儿童睡觉会出现半睁半闭状态,这些都是脾胃虚弱的表现,那么该吃哪些食物?怎么调养呢?专家指出应该补中益气,补充益气除了吃药外食补有哪些呢?我们来看看用食物怎么调养。

补中益气调理脾胃的食物 调理脾虚一般有两种,一是脾胃虚弱,面色萎黄无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食,或稍微多食大便中即有不消化残渣,大便多不成形,易出汗,平时易反复感冒二是脾阴虚,气血失调,脘腹胀,有食后胀更甚者,无苔或少苔而脉弦。

蔬菜类

(1)番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等

(2)红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不适,消化不良等病。

(3)白萝卜:又名莱菔。味辛甘,性凉。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。

(4)生姜:味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。

(5)大蒜:味辛,性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病。⑥韭菜:味辛,性温。有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。

(7)山药:味甘,性平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

(8)大头菜:味苦辛甘,性平。有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症。

(9)芫荽:又名香菜。味辛,性温。有健胃理气之功。用于脾胃不和,食欲不振,恶心等症。

(10)莲藕:味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻

(11)甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛可用于胃及十二指肠溃疡。

(12)南瓜:又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。

(13)香菇:又名香蕈、冬菇。味甘,性平。能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。

(14)猴头菇:味甘,性平。有补脾益气,助消化之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良,或体倦乏力。

(15)芋头:味辛,性平,有小毒。可以补益脾胃,适合食少瘦弱,大便秘结者食用。

(16)扁豆:味甘,性平。有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。

(17)蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾开胃,增进食欲。适用于体质虚弱,饮食不香,胃胀不适之症。(18)白木耳:又名银耳。味甘淡,性平。可养胃生津。适用于体质虚弱,久病、热病后饮食不香,精神不振,大便干燥者。

(19)辣椒:味苦辛,性大热。能暖胃祛寒,适用于过食生冷所致的胃寒疼痛、不思饮食,以及呕吐、腹泻、下痢,还可开胃助消化,增进食欲。多食对胃有刺激性。有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食

看来调理补中益气的蔬菜还真不少,看我们喜欢哪类了让我们一起来试着做这些吧,我的女儿有点脾虚,平时爱吃西红柿炒鸡蛋,放山药熬饭,她很喜欢吃。试着给她做了一段时间,感觉闺女好了许多最起码晚上睡觉眼睛不再半睁半闭了,食补真的有作用,大家快来试试吧。

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