玉米粒可以做什么菜

发布于 2024-02-17 11:45

玉米这种食物在生活中非常的常见,一些人为了食用方便,会直接购买玉米粒,玉米粒食用起来口感非常的扎实,感觉就好像吃葡萄干一样,味道也很香甜,不管是老人还是儿童都适合食用,每天定量的食用玉米粒可以起到延缓衰老的功效,很多菜都离不开这种食物,那么玉米粒可以做什么菜呢?

第一,玉米粒可以做什么菜呢?什锦玉米粒。做法:胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。因为我用的冰冻青豆,解冻后我用手一捏,发现很软,所以就没煮。锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。

第二,椒盐玉米粒。用料:罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根。做法:备齐所有所需材料,将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感,充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液,锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。

玉米粒可以做什么菜呢?火腿肠玉米粒。用料,玉米,青椒,火腿肠,盐。做法:青椒,玉米洗净青椒,火腿肠切成与玉米大小差不多的颗粒锅内倒油,放入玉米,炒至8成熟倒入青椒,火腿肠,微炒加入少许盐,起锅。

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