补肝养血！猪肝青菜汤最拿手
发布于 2024-02-17 14:55
猪肝就是指猪的肝脏，别看它外形不咋样，实际上猪肝是一种养生保健必备食材之一。猪肝的做法非常多，最简单的方法就是用猪肝熬汤，在搭配一些青菜别提有多么美味。说来说去，猪肝青菜汤怎么做呢?
原料:
猪肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克，生姜10克、花生油15克、清汤适量，盐5、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许，湿生粉少许。
做法:
1.猪肝切薄片、加湿粉腌好，青菜洗净切段，鲜菇切片，枸杞泡透，生姜去皮切小片。
2.烧锅下油，待油热时，放入姜片、草菇片，炒香、注入清汤，用中火烧开，下入青菜。
3.待青菜快熟透时，投入猪肝、枸杞，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用大火滚35分钟即可。
特点:
猪肝含有多种营养物质，富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等，且鲜嫩可口。猪肝性温味甘，有补肝、养血、明目的功效。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 延缓衰老吃什么最好
下一篇 : 吃什么食物对白内障好
相关推荐
更多
Q
位置性眩晕有危险吗 位置性眩晕的4个危害要知
回答： 位置性眩晕一般是指良性阵发性位置性眩晕，通常不会直接危及生命，但可能带来跌倒、心理障碍、生活质量下降等风险。 良性阵发性位置性眩晕主要由耳石脱落刺激半规管引起，典型表现为头部位置...
Q
恢复头皮神经的方法有哪些
回答： 头皮神经损伤可通过日常护理、药物治疗及物理治疗等方式促进恢复。 头皮神经损伤可能与外伤、炎症或压迫等因素有关，通常表现为局部麻木、刺痛或感觉减退等症状。日常护理包括避免抓挠刺激头...
Q
心脏植物神经紊乱吃什么药最好
回答： 心脏植物神经紊乱一般可遵医嘱使用谷维素片、维生素B1片、盐酸普萘洛尔片等药物调节神经功能。 心脏植物神经紊乱可能与长期精神紧张、遗传因素、自主神经功能失调有关，通常表现为心悸、胸...
Q
儿童夜间猛咳嗽要警惕
回答： 儿童夜间猛咳嗽可能与呼吸道感染、过敏性咳嗽、哮喘等因素有关。 呼吸道感染是儿童夜间咳嗽的常见原因，病毒或细菌感染可能导致咽喉、气管或支气管炎症，刺激呼吸道黏膜引发咳嗽反射。过敏性...
Q
牙龈炎和牙髓炎的区别在哪里
回答： 牙龈炎和牙髓炎是两种不同的口腔疾病，主要区别在于发病部位和症状表现。 牙龈炎是牙龈组织的炎症，通常由牙菌斑堆积引起，表现为牙龈红肿、出血、触碰疼痛等症状。牙髓炎则是牙髓组织的炎症...
Q
引起手足口病的原因有什么
回答： 手足口病可能与肠道病毒感染、接触传播、免疫力低下等因素有关。 手足口病主要由肠道病毒引起，常见病毒包括柯萨奇病毒A16型和肠道病毒71型。病毒可通过直接接触患者的口鼻分泌物、粪便...
Q
什么样的蛀牙不需要补
回答： 蛀牙是否需要补牙主要取决于龋坏程度和牙齿结构完整性。 龋齿早期仅累及牙釉质表层且无实质缺损时，可通过加强口腔清洁和氟化物应用控制进展，此时无须立即补牙。这类情况表现为牙齿表面出现...
Q
长痔疮可以用手指塞进去吗
回答： 痔疮一般不建议用手指塞回肛门内。痔疮是肛门周围静脉曲张形成的血管团，强行用手指塞回可能造成黏膜损伤或感染。 痔疮分为内痔、外痔和混合痔三种类型。内痔位于齿状线以上，通常表现为无痛...