吃柿子的注意点
发布于 2024-02-21 09:12
吃柿子的注意点
1、莫空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
我们还要注意的是，在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，会严重影响肠胃的消化功能，给肠胃带来巨大的负担，如果经常这样，就会形成肠道阻塞，需要到医院救治。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
5、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
上一篇 : 吃柿子要注意哪些？
下一篇 : 牛奶燕窝的做法大全有哪些
相关推荐
更多
Q
补牙材料结合处裂开
回答：补牙材料结合处裂开是很多人会遇到的牙齿问题，主要与咬合创伤、牙齿缺损过大、护理不到位等原因相关。如果出现这种情况，建议尽早就医，通过专业治疗及时修复，以免影响牙齿健康。 1、咬合创...
Q
肾损害吃什么食物调理好
回答：肾损害患者在饮食上可以选择一些富含营养、易消化、且对肾脏负担较小的食物，比如菠菜、西蓝花、牛腱子肉、鸡蛋和低脂牛奶。这些食物可以辅助补充营养，帮助肾脏功能稳定。但需要注意，食物调理...
Q
促进消化的食物有哪些
回答：促进消化的食物有很多，日常生活中适量摄入这些食物可以帮助维持肠胃健康，改善消化功能。但需要注意，单纯依赖食物并不能直接治疗消化系统疾病，如有严重不适，还是要咨询医生。以下几种食物对...
Q
吃辣椒胃灼热怎么办
回答：吃辣椒后如果感到胃灼热，您可以通过一些简单的方法来缓解这种不适感。辣椒虽然美味，但它的辣味可能会刺激胃黏膜，引发灼热感。为此，可以尝试多喝水、喝牛奶或在必要时服用药物来减轻症状。 ...
Q
自闭症孩子怕热水器
回答：自闭症孩子可能对热水器产生恐惧，这种情况可能与他们对水的恐惧有关，或者是因为热水器的存在使他们在洗澡时感到不适。家长可以通过细心观察孩子的日常行为来判断这种恐惧是否存在。了解孩子的...
Q
登革热的四大流行特征
回答：登革热，这个由登革病毒引发的急性传染病，主要通过蚊虫叮咬传播。它有四个显著的流行特征：传染源、传播途径、易感人群和临床表现。了解这些特征有助于我们更好地预防和控制这种疾病。 1、传...
Q
艾灸可以治疗哮喘病吗
回答：艾灸可以作为哮喘患者的辅助治疗方法，但不宜单独依赖它来治疗哮喘。艾灸具有一定的祛湿散寒作用，而哮喘通常与外感风邪、痰浊内蕴相关。适当进行艾灸可能有助于改善哮喘症状。然而，艾灸并不能...
Q
十个月宝宝生长发育缓慢的原因
回答：十个月大的宝宝如果出现生长发育缓慢的现象，可能是由于多种因素引起的，包括缺锌、缺铁性贫血、甲状腺功能减退症、遗传代谢性疾病以及染色体异常等。为了帮助宝宝健康成长，家长需要根据具体的...