京菜特色养生食谱
发布于 2024-02-23 11:17
现在的人嘴巴都比较馋，喜欢吃京菜又喜欢吃湘菜，但是去菜馆的时候只能选择一家，这时候就非常的难选择，为了大家不在困扰吃什么菜系，接下来，天然养生专家为您介绍京菜京酱肉丝和湘菜一品茄子的做法，一起来了解下吧。
京菜京酱肉丝的做法:材料有猪里脊肉150克，清汤100克，料酒20克，味精1克，鸡蛋1个，精盐5克，葱，姜丝，淀粉30克，酱油10克，油50克。先把葱切成细丝后铺在盘中备用，然后制作秘制甜面酱，需要甜面酱1袋、糖2大勺、香油2大勺，将这些材料混合均匀后起锅煸炒出香味来备用，猪里脊肉切丝炒一下就行，相信家庭主妇都会，最后的时候上浆，装盘就可以了。
京菜京酱肉丝的功效:京酱肉丝中含有铁、钙、钼、蛋白质、氨基酸多种元素，食用以后可以促进身体和智力，还能够提高免疫能力，长期食用可延年益寿。
湘菜一品茄子的做法:茄子400g，耗油10g，生粉5g，蒜米4g，蒸鱼豉油8g，植物油180g，香葱3g，瘦肉20g，大红椒8g，白糖2g，香菇8g，鸡精6g，盐2g，香油2g，生姜3g。将茄子绿茎剪整齐洗净，用刀切好，切的时候非常讲究，从茎头下3厘米处竖着切四刀哦，然后顺便把青红椒切好，瘦肉、生姜、蒜米、香葱切末，起锅等旺火时候倒入植物油烧热，放入切好的茄子炸熟，盛出备用，在旺火倒入植物油烧热放肉末、生姜、葱、炸熟的茄子煸炒，放入蒸鱼豉油、鸡精、少许盐、耗油翻炒，最后茄子捞出摆好，在把肉末淋上茄子上，放上香葱即可。
湘菜一品茄子的功效:茄子有防止出血的作用，因为含有维生素E，常吃茄子还有抗衰老功能，茄子性味甘寒适合一些热毒疮痈、皮肤溃疡、内痔便血、肠风下血有一定的治疗功效，而且茄子还具有抗氧化功能可防止细胞癌变，健康食品。
以上就是为您介绍的“京菜京酱肉丝和湘菜一品茄子的做法“，相信通过天然养生专家的介绍，您了解了这两个菜系的做法，如果想要吃不同风味的佳肴，那就在家里自己动手做吧，不然湘菜馆吃不到想吃的京酱肉丝，去京菜馆吃不到一品茄子。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 河北十大名菜
下一篇 : 酸辣白菜的家常做法介绍
相关推荐
更多
Q
怀孕白带异常怎么办
回答：怀孕期间白带异常需及时就医，可能由感染、激素变化或阴道环境改变引起，治疗包括药物治疗、调整生活习惯和保持个人卫生。怀孕期间白带异常是常见现象，但需警惕感染风险。白带异常可能表现为颜...
Q
宝宝吓到了有哪些表现
回答：宝宝受到惊吓后，可能表现为哭闹不止、睡眠不安、食欲下降等，需通过安抚、调整环境等方式缓解。宝宝惊吓的原因多与外界刺激、环境变化或生理不适有关，家长应观察宝宝行为，及时采取应对措施。...
Q
阑尾炎不做手术会好吗
回答：阑尾炎不做手术可能无法自愈，建议及时就医。阑尾炎是阑尾的急性炎症，通常由阑尾腔阻塞或感染引起，若不及时治疗可能导致阑尾穿孔、腹膜炎等严重并发症。治疗方式包括抗生素治疗、手术切除等，...
Q
骨折后会瘸有几个方面引起
回答：骨折后是否会瘸取决于骨折部位、严重程度及康复情况。及时就医、正确治疗和科学康复是避免瘸腿的关键。骨折后瘸腿的原因包括骨折未完全愈合、关节僵硬、肌肉萎缩、神经损伤及康复不当等。骨折后...
Q
怀孕阴道有分泌物是怎么回事
回答：怀孕期间阴道分泌物增多是正常现象，主要由激素水平变化和宫颈黏液分泌增加引起，但需警惕感染等异常情况。保持个人卫生、穿着透气内衣、避免使用刺激性洗液是基本处理方法，若分泌物异常需及时...
Q
血栓性疾病有哪些
回答：血栓性疾病的治疗包括药物溶栓、抗凝治疗和手术取栓，其发生与血管损伤、血流缓慢和血液高凝状态有关。血栓性疾病是一类因血液在血管内异常凝固导致的疾病，常见类型包括深静脉血栓、肺栓塞、脑...
Q
怎么判断有没有高血压
回答：判断是否有高血压需要通过血压测量，正常血压范围为收缩压低于120 mmHg，舒张压低于80 mmHg，若多次测量收缩压≥140 mmHg或舒张压≥90 mmHg，则可诊断为高血压。...
Q
间质性肺炎晚期症状
回答：间质性肺炎晚期症状包括呼吸困难、持续干咳、体重下降和乏力，治疗需根据具体病情采取药物、氧疗或肺移植等措施。呼吸困难是晚期最常见的症状，患者常感到气短，尤其在活动后加重，这与肺部纤维...