猪蹄膀的做法大全介绍

发布于 2024-03-01 11:31

想必大家都听过猪的一部分——猪蹄膀吧,但是有很多女性都不愿意吃猪蹄膀,因为觉得吃了会长胖,但是他们可能不知道猪蹄髈营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品,所以对于不喜欢吃猪蹄膀的人这是一件憾事,那么就给大家介绍猪蹄膀的做法大全吧。

冰糖元踢

特色:色深、味浓、咸中带甜,肥而不腻。

原料:蹄髈1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。

制作:1∶蹄髈洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热的油锅爆油,取出后放冷水中浸泡至肉皮起泡待用,菜心焯水后用在盆的外围。2:锅中放入蹄髈及原汤,加入酱油、糖、烧开后转小火烧酥后加味精,转大火收汁至稠,放入菜心中即成。

卤五香猪蹄膀

材料

两个猪蹄膀,大料3个,花椒粒20颗,五香粉,两个小干辣椒,一小块桂皮,一大勺料酒,两大勺酱油,一大勺红糖,三瓣蒜,五片姜,一根芹菜梗,一根葱,两个小西红柿。

做法

1,将猪蹄膀洗净,放在热水锅将脏东西煮出来,备用。

2,小高压锅里放热水,加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。

3,开大火,等出声音,调到中火,等上20分钟,之后等锅凉气儿走。

4,把煮好猪蹄膀亮凉,放入冰箱,吃时,切片,摆在盘内。

卤猪蹄膀

材料

猪蹄,姜,料酒少许,卤水

做法

1.把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水!

2.老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开,转小火卤30到40分钟,之后关火焖30分钟左右!

3.起锅切盘,淋上点卤汁就好了!

给大家介绍了这么多的猪蹄膀的做法大全,大家是不是已经流口水了呢,是不是已经很想去超市买猪蹄膀,按照我们给大家提供的猪蹄膀的做法大全来做自己想吃的猪蹄膀了呢。大家可以多多尝试几回猪蹄膀的做法,相信在多做几回之后,一定会越来越美味的。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
低分化肺癌怎么治疗

回答: 低分化肺癌可通过手术治疗、化学治疗、放射治疗等方式治疗。 低分化肺癌恶性程度较高,生长速度快,容易发生转移。治疗方式的选择需要根据肿瘤分期、患者身体状况等因素综合考虑。早期低分化...

Q
患上过敏性鼻窦炎的典型症状有哪些

回答: 过敏性鼻窦炎的典型症状包括鼻塞、流涕、头痛和嗅觉减退。 过敏性鼻窦炎通常由过敏原刺激鼻窦黏膜引起,主要表现为鼻塞、流涕、头痛和嗅觉减退。鼻塞多为双侧持续性,可能伴随鼻痒和打喷嚏。...

Q
28岁得了滤泡淋巴瘤怎么回事,怎么办

回答: 28岁得滤泡淋巴瘤可能与遗传因素、免疫功能异常、病毒感染等因素有关,可通过化疗、靶向治疗、放疗等方式治疗。 滤泡淋巴瘤是一种常见的惰性B细胞非霍奇金淋巴瘤,发病机制尚未完全明确。...

Q
哺乳期隔三差五胃痛

回答: 哺乳期隔三差五胃痛可能与饮食不当、胃食管反流、慢性胃炎等因素有关。 胃痛在哺乳期较为常见,饮食不当是主要原因之一,哺乳期女性为促进乳汁分泌可能进食较多高蛋白、高脂肪食物,这些食物...

Q
脚麻肿胀是什么原因

回答: 脚麻肿胀可能与血液循环障碍、神经压迫、代谢性疾病等因素有关。 血液循环障碍是导致脚麻肿胀的常见原因,长时间保持同一姿势或久坐久站可能影响下肢血液回流,引发局部淤血和水肿。神经压迫...

Q
平痘坑的最好方法是什么

回答: 平痘坑可通过点阵激光、微针治疗、化学剥脱等方式改善。 点阵激光通过刺激胶原蛋白再生修复凹陷的痘坑,适合较深的痘坑。微针治疗利用微小针头在皮肤表面形成微创,促进皮肤自我修复,适合浅...

Q
减肥皮肤松弛有什么办法紧致

回答: 减肥皮肤松弛修复可通过运动锻炼、医美治疗、营养补充等方式改善。 运动锻炼能够帮助紧致皮肤,尤其是力量训练和有氧运动结合的方式。深蹲、平板支撑等力量训练可以增加肌肉量,填充因脂肪减...

Q
脑血栓导致失忆可以恢复吗

回答: 脑血栓导致的失忆有可能恢复,具体恢复程度与脑损伤范围、治疗时机及康复训练有关。 脑血栓后失忆的恢复主要取决于血栓对脑组织的损伤程度。若血栓堵塞的血管较小且及时溶栓治疗,记忆功能可...