猪蹄膀的做法介绍
发布于 2024-03-01 11:34
有很多人不愿意吃猪蹄膀，觉得猪蹄膀吃起来油腻，而且女孩子觉得吃了猪蹄膀会长胖，可是猪蹄髈营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。那么在听过了猪蹄膀的好处之后，大家是不是已经后悔了呢，在这里就给大家介绍几道猪蹄膀的做法吧。
猪蹄髈萝卜汤
材料
猪蹄髈，圆萝卜，姜2片，枸杞，葱，料酒，盐
做法
1、猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。
2、蹄髈放进清水(水盖没)，大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。
3、小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去，再调入适量盐。
4、等萝卜熟了，放点枸杞子，大火烧滚即可，装盆撒点葱花。
卤猪蹄膀
材料
猪蹄，姜，料酒少许，卤水
做法
1.把猪蹄洗净，烧水放几片姜，少许料酒把猪蹄焯血水!
2.老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开，转小火卤30到40分钟，之后关火焖30分钟左右!
3.起锅切盘，淋上点卤汁就好了!
美容猪蹄
材料
大猪蹄1根，胡萝卜2根，姜蒜末多些，卤水，青椒6根，葱花，红油豆瓣，辣子红油，冰糖4粒，香醋少许，鸡精，豆粉
做法
1、猪蹄(买的时候就宰断)洗干净用开水煮哈捞出，再用卤水卤进味(大概50分钟)捞出待用。
2、胡萝卜洗净切滚刀、青椒切细颗粒。
3、热油锅把姜蒜末、豆瓣、辣子红油一起炒香，再放猪蹄、胡萝卜、冰糖一起翻炒片刻，掺水盖过猪蹄1厘米，盖锅盖焖粑，汤汁不多时加入青椒翻几下，少勾点芡，加点醋、鸡精，装盘撒上葱花即可。
猪蹄髈味甘咸、性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用，猪蹄膀有如此多的好处，作为想要养生的人士一定要尝尝猪蹄膀，大家可以多多尝试我们介绍的猪蹄膀的做法，相信在多做几回之后，一定会越来越美味的。
上一篇 : 黑枣泡酒的功效与作用 黑枣泡酒的做法
下一篇 : 睡前喝牛奶丰胸吗
相关推荐
- 1 猪蹄膀的做法大全介绍
- 2 吃猪蹄美容吗 猪蹄膀的做法都有哪些
- 3 炸鸡的做法介绍
- 4 介绍土豆的功效及做法
- 5 虾仁炒饭的做法介绍
- 6 生鱼的做法介绍
- 7 咖喱汤的做法介绍
- 8 青菜炒饭的做法介绍
- 9 瘦身粥的做法大全介绍
- 10 瘦身粥的做法大全介绍
更多
Q
骨折喝什么牛奶补钙效果好
回答：骨折后可以选择高钙、维生素D强化奶以及无乳糖奶帮助补钙，但需结合均衡饮食与医嘱才能促进骨骼修复。注意摄入量不宜过高，同时搭配合理运动和日晒以提升钙吸收效率。 1、高钙牛奶的选择 高...
Q
肺切除之后一直呼吸气跟不上怎么办
回答：肺切除后出现呼吸困难可能与肺功能减弱、术后并发症、活动量增加不当等因素有关，应通过呼吸康复训练、合理用药、生活方式调整等方法进行改善。如症状严重或持续加重，需及时就医评估。 1、术...
Q
染色体易位能生小孩吗
回答：染色体易位可能影响生育能力，但并不意味着不能生育，具体取决于易位的类型、严重程度以及夫妻双方的遗传情况。通过遗传咨询、辅助生殖技术或产前诊断等方法，许多患者依然有机会生育健康的子女...
Q
七个月宝宝掉床摔头了该怎么办
回答：七个月大的宝宝掉床摔到头部后，首先要冷静观察宝宝的外伤情况及精神状态，如有明显外伤、精神萎靡、呕吐或抽搐等症状，应立即带宝宝就医；如无明显异常，仍需密切观察48小时内的状态。以下是...
Q
肝癌射频消融手术治疗方法
回答：肝癌射频消融手术是一种微创的治疗方法，主要用于早期或不能手术的肝癌患者，通过射频电针将高温传递至肿瘤部位，从而破坏癌细胞。该方法创伤小、恢复快，适合病灶较小的患者，但仍需结合其他治...
Q
胳膊一直神经疼怎么办
回答：胳膊持续神经性疼痛可能是由神经压迫、神经炎症或外伤引起，需要明确病因后采取针对性的治疗方法，例如理疗、药物缓解疼痛或手术介入。 1、神经压迫引起的疼痛 长期保持不良姿势或长时间重复...
Q
肚子疼排黑色稀便是消化道出血吗
回答：肚子疼并且排出黑色稀便有可能是消化道出血，但也可能是其他原因，如食物、药物或其他疾病的影响。消化道出血需要尽早找到病因并及时治疗，可考虑就医进行胃镜、肠镜等检查。 1、消化道出血的...
Q
三个月查艾滋病阴正常吗
回答：三个月查艾滋病阴性是正常的，说明没有感染艾滋病病毒。艾滋病病毒感染的窗口期通常为2-6周，极少数情况下可能延长至3个月。如果在高危行为后三个月进行检测结果为阴性，基本可以排除感染。...