西芹腰果炒虾仁的做法是什么
发布于 2024-03-02 09:29
西芹腰果炒虾仁是一道非常常见的家常菜。在西芹中含有一种丰富的营养物质，就是膳食纤维。膳食纤维能够防止便秘的发生。而且能够有效地促进肠蠕动。另外，腰果中含有丰富的营养物质，而且而口感清脆。在生活中可以多吃一些腰果和西芹，能够有效的预防出现心脑血管疾病。尤其是老年人可以多吃一些。西芹腰果炒虾仁的做法有很多种下面主要介绍一下。
1.虾仁洗净沥干水分，把鸡蛋磕在碗中，只留蛋清，用筷子打出泡后，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，然后把虾仁放到里面用手抓匀，让虾仁挂上糊。
2.把西芹茎撕去老筋洗净，斜切成段，在开水中焯一下，捞出浸凉备用。
3.锅烧热后放油，待油五成热时，先把腰果放进油里炸一下，捞出备用，再把虾仁放进去，轻轻地推匀炒散，1分钟后捞出沥油。
4.锅里留少量的油，放入葱、蒜、姜爆香后，依次加入料酒、醋、盐、鸡精、高汤搅匀，再倒入虾仁、腰果、西芹翻炒均匀，淋上香油。
在生活中我们可以自己在家里做一下西芹腰果炒虾仁。这道菜不仅口感非常好，而且还能够有效的预防一些疾病的发生。对于老年人来说，可以经常吃一些虾仁或者西芹。在选择西芹的时候，我们一定要注意选择新鲜的。而且在做之前一定要把西芹先焯一下。然后在放在凉水中备用。如果喜欢吃香油的人还可以在出锅的时候稍微撒上一点香油。
上一篇 : 黄芪泡酒的功效与作用 黄芪泡酒的禁忌
下一篇 : 冰糖的功效与作用 冰糖有什么好处
相关推荐
更多
Q
月经颜色发黑有褐色粘稠物
回答：如果你发现月经颜色发黑并伴有褐色粘稠物，这可能是身体在发出一些信号。通常，这种情况可能与内分泌失调、子宫内膜炎、宫颈炎或子宫肌瘤等有关。为了确保健康，建议尽快就医，听取专业医生的建...
Q
白内障会导致眼睛出血嘛
回答：白内障本身通常不会导致眼睛出血。如果您发现眼睛出血，可能是由其他因素引起的，如外伤、高血压或糖尿病等。遇到这种情况，最好尽快去医院眼科就诊，通过专业的视诊和裂隙灯检查来明确原因，并...
Q
月经颜色发黑应对方法
回答：月经颜色发黑可能让很多女性感到担忧，但其实这并不一定是严重问题的征兆。常见的原因包括子宫内膜脱落不完全、宫寒、气滞血瘀以及内分泌失调。为了安全起见，建议及时就医，并在医生的指导下进...
Q
吃东西呛着过后消化不良
回答：吃东西被呛到后出现消化不良的情况，可能让人感到不适和困扰。这种现象可能与多种因素有关，包括未及时咽下食物、咽喉反流、胃肠功能紊乱，甚至是食管癌等。了解这些原因有助于我们更好地应对和...
Q
小孩发烧泡脚后抽搐了
回答：小孩发烧后泡脚出现抽搐，这种情况可能与多种因素有关，比如发热、电解质紊乱、癫痫发作或脑膜炎等。面对这样的情况，家长需要立即带孩子去医院进行检查，以确定具体原因，并在医生指导下进行相...
Q
白内障会使晶体变薄吗
回答：白内障不会使晶体变薄。白内障是由于晶状体的透明度降低或颜色变化，导致光学质量下降的一种常见眼部疾病，特别是在中老年人中更为普遍。典型症状包括视物模糊、视力下降，以及可能伴随的异物感...
Q
白内障会使眼睛发蓝吗
回答：白内障通常不会直接导致眼睛发蓝，但在某些情况下，例如蓝晶状体混浊，可能会出现眼睛发蓝的现象。白内障是由于晶状体混浊引起的视觉障碍，常见于中老年人，分为先天性、老年性和代谢性白内障等...
Q
月经推前是宫寒还是宫热
回答：月经推前可能是由宫寒或宫热引起的，但这两种情况的具体原因、治疗方法和注意事项都有很大的不同。宫寒通常是由于外界寒邪侵袭或人体脾肾阳虚，导致内寒积聚在女性的胞宫，影响其正常功能。而宫...