高脂血养生食谱之山楂决明红枣汤

发布于 2024-03-11 06:01

高脂血症多数是由饮食不合理引起的,高脂血症患者更要注意饮食,今天为大家介绍高脂血养生食谱之山楂决明红枣汤。

高脂血养生食谱之山楂决明红枣汤

什么是高脂血

高脂血是指,因血清中胆固醇、甘油三酯等人体必须的营养物质数量超标,诱发的一种疾病。通常情况下,胆固醇含量低于5.172毫摩/升,甘油三酯含量低于2.032毫摩/升,属于正常范围,倘若经常超过标准范围,则可诊断为高脂血。

高脂血症状、危害

长期摄入高脂肪、高蛋白、高糖食物,日常饮食不合理,是患高血脂症的主要原因,高血脂症在初期并没有明显的症状,它对人体的危害是隐匿的。

高血脂是诱发动脉粥样硬化、脑血栓、冠心病的主要危险因素之一,也是影响血糖代谢和血粘度的重要因素,它会还会导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、失眠等疾病,高脂血对人类健康的危害不能忽视。必须注意日常饮食,改掉不良的饮食习惯,日常也可以煲些汤来喝,今天就为大家介绍治疗高脂血的养生食谱——山楂决明红枣汤,下面我们来看看具体的制作方法及食疗功效。

山楂决明红枣汤做法

1、食材:山楂20克,红枣50克,决明子15克

2、调味料:冰糖

3、做法:

a、红枣去核,洗净备用,山楂和决明子也清洗干净备用;

b、锅中倒入适量清水,放入所有食材,用大火煮沸后,改小火慢煮1小时,加冰糖,溶解搅匀既可。

食疗功效:山楂具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、降低胆固醇、软化血管,最终起到降血脂的作用。此汤适合便秘、高血压、高脂血症患者食用。

温馨提示:脾胃虚弱者最好不要食用山楂,健康人吃山楂也要适量。

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