吃什么补什么 吃动物血就能补血吗

发布于 2024-03-11 18:30

常言道,吃什么就能补什么。那么贫血了,是不是吃动物血就可以补血呢?吃哪些食物可以补补血呢?

在老人的养生观念中,一直认同吃啥补啥的道理。猪血、鸭血便被看做是补血离不开的食物。那么“吃血”真的能补血吗?

“吃血”真的能补血吗

动物血富含的主要营养成分为蛋白质和铁,适合发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期女性以及贫血的青少年,可预防和纠正缺铁性贫血。动物血中的蛋白质属于优质蛋白,而血红蛋白可以补充造血所需铁元素,比普通食物中的铁离子更容易吸收。

“吃血补血”这种观点来自“吃什么补什么”的传统认识,并不完全科学。动物血液中含有丰富的铁、锌、钙、锰、铜等多种矿物质。尤其是铁。对于缺铁性贫血患者来说,由于动物性食物吸收率较高,常吃动物血的确可以起到补血的作用。但是,贫血的原因远不止缺铁这一种。还包括骨髓造血功能的减退、红细胞形态异常。

动物血的功效与作用:

很多人认为动物血不干净,其实,没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖一盅鸭血汤,放点沙参、玉竹、银耳,可起到祛湿、生津、补水的功效;猪血加芥菜叶、葱花、黄酒,具有清凉降火、补水的功效。每周1次,效果更佳。

至于各种动物血的营养价值,其实没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉,具有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平,不温不热、不寒不凉。

除了鹿血价格比较贵以外,其他动物血,如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等,市面上都可以买到,不妨多吃一点来补补身子。

哪些人适合用动物血来补血

1、偏食的人

偏食的人容易出现营养不良、贫血的症状,这类人是非常适合吃动物血的,因为动物血不仅能补充人体内部的铁元素,缓解贫血的症状,还可以为营养不良的人们提供一些身体所需的营养物质。

2、哺乳期的女性

处于哺乳期的女性如果贫血的话,也会造成小孩出现缺铁性贫血,所以建议哺乳期女性多吃点动物血来补血,这些营养物质也会通过喂养母乳的方式进入到宝宝的身体里,有助于宝宝的身体发育。

3、失血过多的患者

主要是青春期月经不调的女性和重大创伤而失血的患者。青春期的女性每个月都有月经,如果出血量偏大不及时补铁,则会造成缺铁性贫血。很多女青年脸色苍白、血色素偏低就是这个原因,对青春期女性的生长发育会造成诸多不良影响。

4、患更年期综合征的妇女

该群体由于体内的激素水平变化、内分泌紊乱、胃肠功能减弱,对铁的吸收降低。这时也应该多吃一点动物血及动物肝脏、黑木耳、牛奶等富含铁的食物。就再来为大家盘点一下贫血人群不能吃的食物吧。

怎样吃动物血补血

至于各种动物血的营养价值,其实没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉,具有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平,不温不热、不寒不凉。

除了鹿血价格比较贵以外,其他动物血,如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等,市面上都可以买到,不妨多吃一点来补补身子。

选择适合自己的补血方法才是最好的。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
麻醉药会在体内残留多久

回答:麻醉药物在体内的残留时间取决于药物种类、使用剂量、人体代谢速度以及个体差异,一般从几小时到几天不等。常规药物通过肝脏或者肾脏代谢排泄,大多数人在术后24至48小时内其影响会显著减少...

Q
肝功能就总胆红素偏高怎么回事

回答:肝功能检查中总胆红素偏高可能与肝脏疾病、胆道梗阻或溶血性疾病等有关,需要结合具体病因采取对应措施,包括药物治疗、生活调理或手术干预等。 1、肝脏疾病导致胆红素代谢异常 总胆红素主要...

Q
打完麻药多久恢复知觉

回答:一般来说,打完麻药后恢复知觉的时间取决于麻药类型、剂量、注射部位以及个人体质,通常局部麻醉需要2-4小时恢复,硬膜外麻醉需4-6小时,全身麻醉可能需要数小时甚至更长时间完全清醒。适...

Q
肌肉酸痛可以用的止痛药有哪些

回答:肌肉酸痛时可使用布洛芬、对乙酰氨基酚或萘普生钠等非甾体类抗炎药,这些药物可有效缓解因炎症导致的疼痛感,也可以搭配局部镇痛贴膏使用。对于情况严重者或者药物不适者,应咨询医生寻求更适合...

Q
神经肽性肢端感觉异常会有哪些症状表现

回答:神经肽性肢端感觉异常的症状表现包括疼痛、麻木、刺痛、烧灼感等,这些不适感通常集中在手指、脚趾等肢体末端,并可能伴随局部感知迟钝或敏感度异常。出现这些症状时,应及时找神经科医生进一步...

Q
遗传性地包天能矫正吗

回答:遗传性地包天是可以通过矫正得到改善的,具体方法包括牙齿矫正、正颌手术以及功能性训练等手段。根据患者的年龄、矫正需求及骨骼发育情况,选择合适的治疗方式能够有效改善面部外观和咬合功能。...

Q
附睾囊肿2cm要切除吗

回答:附睾囊肿2cm是否需要切除,取决于症状和囊肿性质。大多数情况下,无症状的小囊肿无需手术,定期观察即可;若伴随疼痛、感染或影响生育功能,则需考虑手术切除。 1、附睾囊肿的成因 附睾囊...

Q
止咳润肺的水果有哪些

回答:止咳润肺的水果主要包括梨、枇杷和橙子,这些水果富含维生素和水分,有助于缓解咳嗽和滋润肺部。选择合适的水果,结合日常饮食,能够有效改善呼吸道不适。 1、梨是止咳润肺的首选水果。梨含有...