新鲜花生的营养是什么呢?

发布于 2024-06-16 17:29

花生是很多的人所喜爱的,大部分人见到的以油炸的花生作为下酒菜比较多见,但是你知道怎么样吃花生才会最有价值吗?很显然油炸的食品是不可能到达最好的营养保留。刚刚采摘下来的花生是不能直接油炸炒的吃的。水煮的方法比较合适,那么新鲜的花生到底有何营养呢?

并且花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸,必须要通过饮食摄入.虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处,但究竟要达到多大的量才能起作用,目前还没有确切的研究数据证实,但多吃花生的好处是毋庸置疑的。

花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。

花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲,花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块,斑块多了就会造成血管狭窄,冠心病也就由此发生。

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

由以上小编所说应该不难看出花生的营养价值真的是挺多的,但是掌握正确的吃法也很重要的哦,油炸的花生虽然煮起来比较方便,但是其营养成分不如水煮的新鲜花生的。水煮的花生营养成分丢失的最少。建议大家吃花生的时候采用这种方法比较好。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
激光是如何去痘印比较好

回答: 激光祛痘印效果较好,可通过特定波长光束精准作用于色素沉积区域促进修复。 激光祛痘印主要利用选择性光热作用原理,不同设备针对痘印类型各有优势。脉冲染料激光适用于红色痘印,能靶向破坏...

Q
脑梗一辈子不复发可能吗

回答: 脑梗一辈子不复发是有可能的,但需要长期坚持规范治疗和健康管理。 脑梗复发概率与患者基础疾病控制、生活方式调整和用药依从性密切相关。高血压、糖尿病、高脂血症等基础疾病得到稳定控制,...

Q
9mm浸润性肺癌治愈率

回答: 9毫米浸润性肺癌的治愈率与病理分期、分子分型及治疗方式密切相关。早期发现并接受规范治疗的患者可获得较好的生存预后,但需注意治愈率数据存在个体差异,临床统计中通常以5年生存率作为评...

Q
氯雷他定片一天吃几次

回答: 氯雷他定片的服用频次需严格遵医嘱,不可自行调整用药方案。 氯雷他定片是第二代抗组胺药物,主要用于缓解过敏性鼻炎、慢性荨麻疹等过敏性疾病的相关症状。该药物的具体使用频次需根据患者年...

Q
孩子得了鼻窦炎怎么办 不同类型鼻窦炎治疗方法不同

回答: 鼻窦炎可通过药物治疗、物理治疗、手术治疗等方式干预,需根据类型选择方案。 急性鼻窦炎通常由细菌感染或上呼吸道炎症扩散引起,可能伴随鼻塞、脓性鼻涕、头痛等症状。慢性鼻窦炎多与过敏体...

Q
做人流有什么后遗症

回答: 人流后可能发生月经异常、盆腔感染、宫腔粘连等后遗症。 人工流产手术可能对女性生殖系统造成一定影响。月经异常表现为周期紊乱、经量减少或增多,与子宫内膜修复不良或激素水平波动有关。盆...

Q
前庭神经炎能喝咖啡么 认识前庭神经炎的饮食宜忌

回答: 前庭神经炎患者可以适量喝咖啡,但需避免过量饮用。 前庭神经炎是前庭神经受损导致的眩晕疾病,咖啡因可能通过刺激中枢神经系统加重头晕症状。急性发作期应限制咖啡摄入,以免咖啡因干扰前庭...

Q
鹅口疮是口腔炎吗

回答: 鹅口疮属于口腔炎的一种,是由白色念珠菌感染引起的口腔黏膜炎症。 鹅口疮主要表现为口腔黏膜上出现白色斑块,常见于婴幼儿、免疫力低下者或长期使用抗生素的人群。白色念珠菌是人体正常菌群...