芝士的营养价值有哪些

发布于 2024-06-23 09:36

芝士的营养价值有哪些呢?我相信这个问题困扰了许多人。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始把目光转向了健康,饮食在我们的生命中占有很大的位置,吃到肚子里面的食物很大在最大程度上对于我们的身体健康和发展起到举足可轻的重量。芝士是随着生活的开放,越来越多的流入人们的家庭生活中,尽管许多人都知道芝士有营养,可是具体的营养有哪些呢,今天我们就来为大家解释一番。

每千克奶酪制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

1.奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。

2.奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。

3.奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。

4.奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。

芝士可以补钙,增加人体抵抗力,促进胃肠蠕动,预防心血管疾病,还可以保护牙齿。

我们都知道奶制品是最好的补钙产品,芝士就是牛奶中的精华,所以不仅可以为大人小孩提供所需的钙,还可以为人体提供每天所需的维生素,芝士还可以促进人体发育,保护我们的眼睛,促进肌肤的美好。不过虽然芝士的营养价值有许多,但是吃多了芝士容易发胖,所以每天最好不要超过20克哦。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
电加热的艾灸有效果吗

回答:电加热的艾灸在一定程度上有效果,但效果可能不如传统艾灸显著。电加热艾灸通过模拟传统艾灸的热刺激,能够促进血液循环、缓解疼痛和改善局部症状,但缺乏传统艾灸的药理作用和经络刺激。选择电...

Q
先天小眼球会不会遗传

回答:先天小眼球有一定的遗传可能性。该状况主要由基因突变引起,这些突变可能通过家族遗传传递,但也不排除环境因素的影响。了解具体的遗传背景和模式可以帮助评估遗传风险。 1.遗传因素:先天小...

Q
先天性二尖瓣反流会遗传吗

回答:先天性二尖瓣反流可能会遗传。这种疾病主要由特定基因突变引起,这些异常的基因可能通过遗传传递给下一代,特别是在拥有家族史的情况下,风险会有所增加。不过,遗传并非绝对,受环境因素、个体...

Q
贲门癌手术后多久能和正常人一样

回答:贲门癌手术后恢复时间因人而异,通常需要3到6个月才能接近正常生活状态,但完全恢复可能需要更长时间。术后恢复受手术方式、患者体质、术后护理等因素影响。术后需注意饮食调理、适度运动、定...

Q
鼓膜置管术有必要做吗多久

回答:鼓膜置管术在某些情况下是必要的,通常用于治疗慢性中耳炎导致的耳部积液或感染,避免听力受损。手术一般在门诊完成,具体耗时因病情复杂程度和患者的个体反应不同,会有所差异。急性化脓性中耳...

Q
长期喝茶叶水会引起贫血吗

回答:长期喝茶叶水通常不会导致贫血。茶叶中含有多种营养物质,适量饮用对身体有多方面的益处,比如补充营养、利尿、帮助消化和保护视力等。贫血主要是由于体内红细胞或血红蛋白不足引起的,常见原因...

Q
孩子个子矮小长得慢怎么办打什么针可以长高

回答:如果孩子个子矮小且生长缓慢,家长可能会考虑通过多种方式帮助孩子长高。生长激素治疗、营养支持、运动疗法、中药调理以及睡眠管理都是可能的解决方案。重要的是,这些方法需在专业医生的指导下...

Q
一个月来两次月经,是怎么回事

回答:如果你发现一个月内来了两次月经,可能会让人感到困惑和担忧。其实,这种现象可能是由于排卵期出血、药物因素等非病理性原因导致的,也可能是内分泌失调、子宫内膜息肉、宫颈癌等病理原因所引起...