鸡蛋怎么吃最有营养，不得不看吃鸡蛋也有诀窍
发布于 2024-06-26 10:55
早餐几乎离不开鸡蛋，水煮蛋过于干涩无味，所以荷包蛋成了首选。大多数人都会关心，煎好后的荷包蛋到底有多少营养?忙碌的上班族也在想快餐店卖给消费者口中的荷包蛋的营养还剩多少呢?
其实从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，而且含油量大，在早上吃油腻的高热量煎蛋并不是最好的选择。上班族没时间做早餐，买快餐店的荷包蛋，他们的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养流失严重。被工厂化的荷包蛋在经过反复运输、冰冻后，极易滋生细菌，卫生不能保证。所以不推荐大家吃煎蛋。
市民如果长期食用，甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响，消费者如果长期食用的话，很容易产生恶心、腹痛等现象。这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了，因此应该尽量少吃。
溏心鸡蛋沙门氏菌危害大
很多人喜欢煮鸡蛋时少煮一点时间，为了有糖心，避免蛋黄的干涩，但是他们忽略了溏心鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋里面的沙门氏菌是没有被杀掉的。沙门氏菌主要存在于未烹调熟的肉、蛋、奶中，误食含有沙门氏菌的食物可能会引起发热、持续高热、全身疼痛，严重的还会出现肠局部溃疡和坏死的情况。
同时，溏心鸡蛋中间部分是生的，生鸡蛋里面含有一种叫作类生物素的物质，这种物质会影响人体对蛋清里蛋白质的吸收。所以也建议大家避免食用过于生的鸡蛋。
好像水煮荷包蛋更适合早餐一族的食用，适量的加入黑胡椒调味，也是美味无比的。
上一篇 : 吃牛肉可以喝牛奶吗 增强免疫力益气养胃美容
下一篇 : 西兰花和木耳可以一起吃吗
更多
Q
动脉导管未闭介入手术效果如何
回答：根据目前情况来看，动脉导管未闭，并且做了动脉导管未闭介入手术，如果这种手术在青春期以前操作的话，成功率是接近100%的。并且动脉导管未闭做完手术后孩子和正常人一样的，不会有后遗症的...
Q
吃不对劲就肚子不舒服拉肚子补充益生菌管用吗
回答：根据目前的症状来说，当受到食物刺激的情况下就出现拉肚子，有可能并不是肠道菌群紊乱所导致的症状，可能还是因为脾胃虚弱，所以可能跟平时的不良生活习惯或者饮食习惯刺激有直接关系，这种情况...
Q
老人不能翻身怎么防止褥疮
回答：根据老人身体出现不能分身若床的临床表现情况，在日常生活中要适当通过肌肉组织按摩，促进肌肉组织的血液循环代谢，避免长期压迫以后，出现血液循环不良，局部组织损伤感染，出现褥疮的临床表现...
Q
心血管神经症是什么症状？
回答：根据描述心血管神经症是由神经循环系统功能障碍引起的一些症状性表现，患者主要表现为心血管系统功能障碍，也可能有神经症的其他表现。它的症状多种多样，它通常表现为心悸、心前区疼痛、胸闷、...
Q
用无花果熏痔疮需要熏多长时间
回答：根据所描述的病情分析，用无花果熏痔疮最少要二十分钟，不然是起不到效果的。除此之外可以用一些痔疮栓类药物进行辅助治疗。想要治疗痔疮首先要从治理大便做起，在日常的生活中，建议不要吃辛辣...
Q
都有那些病因可能会患银屑病
回答：根据描述来看，是患了皮肤病中的银屑病，这类病对自身健康和精神方面都是有一定的危害，此病常见的病因体现是，通常是遗传因素致使的，身体免疫不好的因素，使机体无法抵御消灭细菌，平常吸烟喝...
Q
儿童癫痫睡觉时发作
回答：根据描述癫痫睡觉时发作。癫痫临床表现有很多种，反复抽搐、不间断点头、意识丧失等，有些还表现为突发性呕吐、频繁摔倒建议及早进行治疗，中医中药长期临床实践积累了很多独特的治疗方法，药物...
Q
都有什么原因也许会患银屑病
回答：根据描述来看，是患了皮肤病中的银屑病，这个病对患者身心是有很大的影响的，其病因主要表现如下，部分患者是遗传因素造成的，免疫调节能力不佳因素，致使细细菌侵入患病，有吸烟及喝酒等不良习...